Timp: 40 de minute.

Siropul de arțar, zahărul brun cu aromă de caramel și scorțișoara parfumată infuzează nucile cu o întreagă gamă de arome și arome. Coaceți nucile în sirop până se cristalizează și, odată ce s-au răcit și s-au întărit, serviți-le ca gustare sau topping pentru desert: presărați-le pe înghețată, adăugați-le în terci sau puneți-le pe un platou de brânzeturi.

Ingrediente:

• 2 linguri bucăți de nucă
• Ulei de canola pentru uns folia
• 2 linguri de sirop de porumb ușor
• 2 linguri de sirop de arțar
• 2 linguri de zahăr brun deschis
• 0,5 lingurițe scorțișoară măcinată
• 0,5 lingurițe sare grunjoasă

Înlocuirea ingredientelor
Recipiente de măsurare utilizate

1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Rețete cu ingrediente similare

nuci, sirop de porumb, sirop de arţar, scorţişoară

Vă recomandăm

Preparare:

Pasul 1
• Preîncălziți cuptorul la 160°C. Acoperiți o tavă de copt cu folie de aluminiu. Așezați nucile pe tava de copt pregătită și coaceți timp de 5 minute. Lăsați-le să se răcească, apoi transferați-le într-un bol. Ungeți ușor folia cu ulei de canola.
Pasul 2
• Într-un alt bol, combinați siropul de porumb, siropul de arțar, zahărul brun, scorțișoara și sarea. Amestecați pentru a distribui uniform, desfăcând orice cocoloașe de scorțișoară. Adăugați nucile și amestecați bine. Așezați nucile pe o tavă de copt unsă.
Pasul 3
• Coaceți, amestecând ocazional, până când nucile devin aurii, 12-15 minute. Scoateți din cuptor și lăsați să se răcească. Presărați peste deserturi, serviți cu brânză sau ca aperitiv.
  Ieșire2 linguri.

Voturi: 1

Autorul rețetei - Valerie Bertinelli este o actriță americană.