Cocktail picant cu nuci și covrigei
Voturi: 1
Timp: 1 oră.
Complexitate: uşor
Cantitate: 480 de grame.
Complexitate: uşor
Cantitate: 480 de grame.
Valoare nutrițională per porție:
Calorii 316, grăsime totală 18 ani G., grăsimi saturate 2 G., proteine 9 G., carbohidrați 33 de ani G., fibră 3 G., colesterol 0 mg, sodiu 356 mg, zahăr 5 G.
Calorii 316, grăsime totală 18 ani G., grăsimi saturate 2 G., proteine 9 G., carbohidrați 33 de ani G., fibră 3 G., colesterol 0 mg, sodiu 356 mg, zahăr 5 G.
Pentru a prepara o gustare delicioasă cu bere sau pur și simplu o gustare savuroasă pentru călătorii, amestecați diverse nuci (caju, alune, nuci pecan) și covrigei cu boia de ardei, cimbru, muștar și scorțișoară și prăjiți-i la cuptor. Albușurile de ou bătute și zahărul vor ajuta condimentele să adere la amestec, făcându-l perfect, exact ca cel cumpărat din magazin. Lăsați cocktailul de nuci să se răcească complet înainte de a-l savura.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
Amestec de condimente
- 3 linguri de zahăr
- 1,5 lingurițe de boia de ardei
- 1,5 lingurițe de cimbru proaspăt tocat
- 3/4 linguriță muștar măcinat
- 1/4 linguriță scorțișoară măcinată
Nuci
- 1 albuș de ou
- 1 cană de caju crud nesărat
- 1 cană de arahide crude nesărate
- 1 cană de nuci pecan crude, nesărate
- 1 cană de nuci crude nesărate
- 1,5 căni de mini covrigei
- Ulei vegetal pentru uns tava de copt
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: nuci caju, Arahide, nuci pecan, nuci, ouă, covrig, cimbru, semințe de muștar, paprika, scorţişoară
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 175°C. Ungeți ușor o tavă de copt cu margini cu ulei vegetal.
- Amestec de condimenteCombinați zahărul, boiaua, cimbrul, muștarul, scorțișoara, 1 1/2 lingurițe de sare și 1/4 linguriță de piper negru într-un bol mic și puneți deoparte.
- NuciPuneți albușul de ou într-un bol mare și bateți-l cu un tel până devine spumos. Adăugați caju-urile, arahidele, nucile pecan, nucile și covrigeii și amestecați pentru a-i acoperi. Adăugați amestecul de condimente și amestecați din nou pentru a-l acoperi.
- Întindeți uniform amestecul de nuci pe tava de copt pregătită și coaceți, amestecând ocazional, până se rumenește, 15-20 de minute. Lăsați să se răcească pe tava de copt, apoi transferați amestecul într-un bol mare.
Categorii:
Rețete similare
