Vinete coapte
Voturi: 5
Timp: 48 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4
Complexitate: uşor
Porții: 4
Valoare nutrițională per porție:
Calorii 256, grăsime totală 21 de ani G., grăsimi saturate 5 G., proteine 5 G., carbohidrați 14 G., fibră 4 G., colesterol 5 mg, sodiu 157 mg, zahăr 5 G.
Calorii 256, grăsime totală 21 de ani G., grăsimi saturate 5 G., proteine 5 G., carbohidrați 14 G., fibră 4 G., colesterol 5 mg, sodiu 157 mg, zahăr 5 G.
Vinete coapte - rețetă detaliată.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 500 de grame. vinete, tocați grosier
- 1/2 cană de iaurt grecesc
- 3 șalote, necurățate
- 3 căței de usturoi, necurățați
- 1/4 cană ulei de măsline
- Sare grunjoasă și piper proaspăt măcinat
- Nuci pentru presărat
- Mărar tocat
Vă recomandăm
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Combinați vinetele, șalotele și usturoiul cu uleiul de măsline și condimentați cu sare și piper.
- Coaceți într-un cuptor preîncălzit la 200°C timp de 30 de minute. Adăugați nucile și coaceți încă 8 minute. Lăsați să se răcească puțin.
- Curățați și tocați șalotele și usturoiul. Adăugați-le peste vinete și condimentați cu sare și piper. Condimentați vasul cu iaurt și presărați cu nuci și mărar.
Categorii:
reţetă / Mâncăruri de vară / Alimentație sănătoasă / Prânzuri sănătoase / Cine sănătoase / Rețete simple și rapide / Garnituri rapide / Gustări rapide / Prânzuri rapide / Cină / Conținutul caloric al meselor preparate / Feluri principale / Garnituri / Legume și ciuperci / Aperitive / Aperitive cu legume / Food Network - rețete
Colecții de rețete
Rețete similare
