Timp: 10 minute.
Complexitate: uşor

Glazură de măr și arțar - rețetă detaliată.

Ingrediente:

• 2 linguri de băutură fără alcool cidru de mere (suc de mere cu pulpă)
• 1/2 lingură de sirop de arțar
• 1/4 cană de muștar integral
• 1/2 linguriță măcinată ienibahar
• 1/4 linguriță de nucșoară

Înlocuirea ingredientelor
Recipiente de măsurare utilizate

1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Rețete cu ingrediente similare

cidru de mere, sirop de arţar, muștar integral, ienibahar, nucşoară

Vă recomandăm

Preparare:

Pasul 1
• Turnați sucul de mere într-o cratiță, aduceți la fierbere și gătiți la foc mediu-mare până când se reduce la 1/2 cană, timp de 8 până la 10 minute. Opriți focul și adăugați sirop de arţar, muștar, ienibahar și nucșoară.
Pasul 2
• Glazura de măr și arțar (în imaginea de mai sus) este perfectă pentru friptura de porc sau carne de pasăre.

Voturi: 1