Crocant cu mere și merișoare și chipsuri de cartofi


Voturi: 1

Cum să faci chipsuri crocante cu mere și merișoare și cartofi prăjiți
Fotografia preparatului: Levi Brown

Întoarce-te Versiune tipărită

Timp: 1 oră și 20 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 8


Crocant cu mere și merișoare și chipsuri de cartofi - o rețetă detaliată.



Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:


Stropire

  • 3 căni de chipsuri de cartofi
  • 2 linguri de zahăr granulat
  • 1/4 linguriță scorțișoară măcinată
  • 1/2 cană de fulgi de ovăz
  • 1/2 cană de făină de grâu
  • 1/2 cană de zahăr brun
  • 1/4 cană migdale afumate tocate
  • Un vârf de cuțit de sare
  • 6 linguri de unt rece, tăiat în bucăți mici

Umplere

  • 5 mere (aproximativ 1 kg), curățate de coajă și tăiate în bucăți
  • 1,5 căni de merișoare, decongelate dacă le folosiți congelate
  • 1/4 cană de zahăr
  • 1/4 cană zahăr brun
  • 2 linguri de suc de lămâie
  • 2 linguri de făină de grâu
  • 1/2 linguriță scorțișoară măcinată
  • Un vârf de cuțit de sare



Vă recomandăm

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:


  1. Faceți toppingulPreîncălziți cuptorul la 190°C (375°F). Întindeți chipsurile de cartofi pe o tavă de copt și coaceți timp de aproximativ 5 minute. Transferați într-un bol mare și adăugați zahăr granulat și scorțișoară; amestecați. Lăsați să se răcească, apoi rupeți chipsurile în bucăți mici cu mâinile.
  2. Într-un bol mare, combinați fulgii de ovăz, făina, zahărul brun, migdalele și sarea. Frământați untul cu mâinile până se formează cocoloașe. Adăugați chipsurile și dați deoparte.

  3. Faceți umpluturaÎntr-un bol mare, combinați merele, merișoarele, zahărul granulat, zahărul brun, sucul de lămâie, făina, scorțișoara și sarea. Împărțiți compoziția în opt forme de copt de 225 ml (8 oz) și acoperiți cu toppingul.

    Așezați formele pe o tavă de copt și coaceți până când partea de sus se rumenește și umplutura face bule, 50-60 de minute. Lăsați să se răcească puțin pe un grătar. Serviți chipsurile calde sau la temperatura camerei.

    Reţetă plăcinte cu desert porționate.





Categorii:



Rețete similare




Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor