Timp: 25 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 6

Salată de mere și portocale - rețetă detaliată.

Ingrediente:

• 4 portocale
• 4 roșii varietate portocalie de portocală roșie
• O bucată (2,5 - 3 cm) de ghimbir, feliată subțire
• 3 linguri de miere
• 2 mere (roșii și verzi)

Înlocuirea ingredientelor
Recipiente de măsurare utilizate

1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Rețete cu ingrediente similare

mere, Portocale, rădăcină de ghimbir, miere

Vă recomandăm

Preparare:

Pasul 1
• Pregătiți portocalele: Curățați portocalele de coajă, îndepărtați miezul alb și împărțiți-le în segmente, apoi tăiați membrana și îndepărtați semințele.
  
  Puneți portocalele decojite într-un bol de salată.
  
  Stoarceți folia rămasă într-un bol separat pentru a extrage aproximativ un pahar de suc de portocale. Păstrați sucul pentru sirop.
Pasul 2
• Într-o cratiță mică, pregătiți siropul de portocale: Aduceți sucul de portocale, mierea și ghimbirul la fierbere. Reduceți focul la mediu și fierbeți la foc mic până se îngroașă, aproximativ 8-10 minute. Lăsați siropul să se răcească complet și apoi scoateți ghimbirul.
Pasul 3
• Pregătiți merele: Tăiați merele în sferturi, îndepărtați miezul și semințele. Tăiați merele felii subțiri și puneți-le într-un bol de salată împreună cu portocalele.
Pasul 4
• Stropiți salata de mere și portocale cu sirop.

Voturi: 1