Crumble cu mere și zmeură, topping de fulgi de ovăz și nuci
Voturi: 2
Timp: 1 oră.
Complexitate: uşor
Porții: 6 – 8
Complexitate: uşor
Porții: 6 – 8
Crumble cu mere și zmeură cu topping de fulgi de ovăz și nuci - rețetă detaliată.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
Umplere
- 1,5 kg de mere
- 2 căni de zmeură
- 3 linguri de zahăr granulat
- 2 linguri de făină
- 1 linguriță extract de vanilie
- Un vârf de cuțit de nucșoară, scorțișoară și sare
- 2 linguri de unt rece, tăiat în bucăți mici
Topping de crumble
- 1/2 cană de fulgi de ovăz
- 7 linguri de unt înmuiat, plus încă ceva pentru copt
- 3/4 cană de făină
- 1/2 cană de zahăr brun
- Un vârf de cuțit de sare
- 3/4 cană de nuci tocate
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: mere, zmeură, nuci, fulgi de ovăz, zahăr brun, extract de vanilie, nucşoară, scorţişoară
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Faceți toppingulCombinați fulgii de ovăz, făina, zahărul brun și sarea într-un bol. Adăugați nucile. Amestecați amestecul cu mâinile.
Faceți umpluturaCurățați merele de coajă și tăiați-le în bucăți mici. Amestecați-le cu zmeura, zahărul granulat, făina, vanilia, nucșoara, scorțișoara și sarea într-un bol mare. - Transferați umplutura în tava pregătită și întindeți deasupra 2 linguri (30 g) de unt. Luați o mână din amestecul de crumble și întindeți-l deasupra. Coaceți până se rumenește și face bule, 40-45 de minute.
Se răcește timp de 10 minute înainte de servire. Se ornează cu frișcă sau o cupă de înghețată.
Puteți întinde umplutura de zmeură pe bază pentru a crea o bordură frumoasă de aluat fraged: Crumble de zmeură cu aluat fraged.
Categorii:
Rețete similare
