Timp: 20 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4 - 6

O gustare savuroasă de kale, asezonată cu ardei roșu iute și suc proaspăt de lămâie, este o gustare sănătoasă și excelentă, deoarece kale este bogată în nutrienți. Aceste chipsuri pot fi coapte la cuptor.

Ingrediente:

• 2 legături de kale proaspătă, fără tulpini, ruptă în bucăți mici
• Ulei de măsline
• Sare de mare fulgi
• 1 lămâie
• Fulgi de ardei roșu

Înlocuirea ingredientelor
Recipiente de măsurare utilizate

1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Rețete cu ingrediente similare

varză kale, fulgi de sare de mare, suc de lămâie

Vă recomandăm

Preparare:

Pasul 1
• Preîncălziți cuptorul la 170°C.
Pasul 2
• Puneți varza într-un bol mare și stropiți-o ușor cu ulei de măsline, suficient cât să acopere frunzele. Condimentați cu sare. Aranjați frunzele pe două tăvi de copt într-un singur strat, asigurându-vă că nu se suprapun prea mult.
Pasul 3
• Coaceți la cuptor timp de 12-15 minute, până devin crocante, dar încă verzi. Scoateți chipsurile de kale din cuptor, stropiți-le cu suc proaspăt de lămâie și presărați-le cu fulgi de ardei roșu.

Voturi: 2