Cartofi cu pesto de kale
Voturi: 1
Timp: 30 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4
Complexitate: uşor
Porții: 4
Coaceți cartofii întregi și serviți-i firimituri cu un pesto răcoritor de kale, nuci și brânză elvețiană. Această rețetă sugerează o versiune rapidă pentru microunde, dar dacă preferați (și nu aveți timp presat), îi puteți coace la cuptor.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 4 cartofi Russet-Burbank
- 1/4 cană de nuci prăjite
- 1/4 lingură de parmezan ras
- 0,5 cană de brânză elvețiană rasă
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: cartof, sos pesto, nuci, Brânză parmezană, brânză elvețiană, varză kale
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Înțepați 4 cartofi Russet Burbank cu o furculiță; încălziți la microunde timp de 15 minute. Într-un robot de bucătărie, combinați 1/4 cană de nuci prăjite, 1/4 cană de ulei de măsline, 1/4 cană de parmezan ras și 1 cățel de usturoi. Pasați până la omogenizare. Adăugați 2 căni de kale rasă și 1/2 cană de brânză elvețiană rasă; pulsați. Condimentați cu sare și piper și serviți cu cartofi copți.
Categorii:
Rețete similare
