Salată de kale cu mere, ghimbir și semințe de susan


Voturi: 1

Cum se prepară - Salată de kale cu mere, ghimbir și semințe de susan
Întoarce-te Versiune tipărită

Timp: 30 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4

Valoare nutrițională per porție:

Calorii 120, grăsime totală 5 G., grăsimi saturate 0 G., proteine 4 G., carbohidrați 17 ani G., fibră 4 G., colesterol 4 mg, sodiu 250 mg, zahăr 8 G.


Mărul dulce și crocant este o surpriză plăcută în această salată asiatică. Se potrivește de minune cu fâșii crocante de wonton, migdale prăjite și un dressing dulce-acrișor de susan și ghimbir. Iar frunzele suculente ale varzei kale mici servesc drept fundal. Sunt atât de fragede încât, spre deosebire de varza kale tradițională, nu necesită gătire.



Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:


  • 1 măr dulce și crocant, cum ar fi Honeycrisp
  • 1 portocală mică
  • 4 căni de kale sau spanac mic, bine împachetat
  • 1/2 cană de tăiței chow mein sau fâșii de wonton prăjite
  • 1/4 cană migdale fulgi prăjite
  • 1/3 cană de dressing asiatic cu susan și ghimbir



Vă recomandăm

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:


  1. Tăiați mărul în fâșii subțiri. Curățați și separați portocala în segmente, apoi tăiați fiecare segment în jumătate pe lățime.
  2. Puneți varza într-un bol mare. Adăugați cea mai mare parte a mărului, portocalei, tăițeilor și migdalelor. Turnați dressingul de susan și ghimbir și amestecați pentru a acoperi. Condimentați cu sare și piper după gust. Adăugați deasupra restul de măr, portocale, tăiței și migdale.






Categorii:



Rețete similare




Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor