Timp: 10 minute.
Complexitate: uşor

Salată de cicoare cu bacon - rețetă detaliată.

Ingrediente:

• 4 felii de bacon, tăiate în bucăți
• 3 linguri de coacăze
• 3 linguri de roșu oțet de vin
• 2 linguri de ulei de măsline
• Sare și piper proaspăt măcinat
• 1 căpățână de andive belgiene, tocată
• 1/4 cană fistic tocat

Înlocuirea ingredientelor
Recipiente de măsurare utilizate

1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Rețete cu ingrediente similare

salată de andive, salată, slănină, coacăze, oțet de vin, nuci, fistic

Vă recomandăm

Preparare:

Pasul 1
• Prăjiți slănina într-o tigaie până devine crocantă, apoi transferați-o într-o strecurătoare pentru a se scurge. Combinați coacăzele, oțetul de vin roșu, uleiul de măsline și grăsimea de slănină într-un bol mare de salată și condimentați cu sare și piper. Adăugați cicoarea și amestecați. Presărați cu fistic și slănină.

Voturi: 1