Timp: 15 minute.
Complexitate: uşor
Porții: 6-8

„Aceasta este o rețetă obișnuită pentru o salată extraordinară”, spune Patrick Neely despre „creația” sa impecabilă, care include slănină delicioasă și ceapă roșie crocantă.

Ingrediente:

• 6 felii de bacon, prăjite până devin crocante și tocate mărunt
• 2 (8 linguri) căpățâni de broccoli
• 1/2 ceapă roșie, tăiată subțire în semi-inele
• 2/3 linguri de brânză cheddar rasă grosier
• 1/3 cană de maioneză
• 1/3 cană de smântână
• 1/4 linguriță de semințe de țelină
• Sare și piper negru proaspăt măcinat

Înlocuirea ingredientelor
Recipiente de măsurare utilizate

1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Rețete cu ingrediente similare

slănină, broccoli varză, ceapă roșie, brânză cheddar, maioneză, smântână, semințe de țelină

Vă recomandăm

Preparare:

Pasul 1
• Separați broccoli în buchețele. Opăriți-l în apă clocotită cu sare până se înmoaie ușor, aproximativ 20 de secunde. Puneți-l într-un bol cu ​​gheață. Scurgeți-l și dați-l deoparte.
Pasul 2
• Amestecați bine toate ingredientele rămase. Adăugați broccoli. Condimentați salata cu sare și piper după gust.

Voturi: 2