16 Rețete de lichior de ouă pentru sărbători

Indiferent dacă decorezi bradul, organizezi o petrecere sau pur și simplu stai lângă șemineu, sărbătorile de iarnă sunt cel mai bine petrecute savurând lichior de ouă cremos.

Cum se prepară - 16 rețete de ouă cu gnog pentru sărbători

Cele mai bune idei de ouă cu ouă

Odată cu apropierea sărbătorilor de iarnă, apare o selecție uriașă băuturi și cocktailuri festiveși orice băutură preferi, fie că este vorba de o cană ciocolată caldă cu bezele sau o cană Vossail de CrăciunNicio sărbătoare de Anul Nou nu ar fi completă fără tradiționalul lichior de ouă. Această băutură bogată și cremoasă, cu o aromă care amintește de înghețata de vanilie de casă, o face delicatesa perfectă pe care o așteptăm cu nerăbdare în timpul sărbătorilor de iarnă. Există multe moduri de a prepara această băutură (și chiar știm de unde să o procurăm). folosi resturile!), dar această versiune de lichior festiv cu un om de zăpadă este cea mai originală și are toate atributele Crăciunului. A face un om de zăpadă este ușor - ai nevoie doar de puțină frișcă, ciocolată și o bucată de caisă uscată.

Reţetă: Lichior de ouă festiv cu om de zăpadă

Cocktail clasic Eggnog cu ouă amestecate

După ce ați încercat lichiorul de ouă făcut în casă cu cremă de ouă, nu veți mai dori niciodată să beți lichior cumpărat din magazin. Aceasta este rețeta noastră perfectă și sigură pentru o băutură de Crăciun. Este atât de festivă și delicioasă, cu note de nucșoară și vanilie. Noi am făcut lichiorul de ouă mai pufos adăugând frișcă. Și nu este necesar alcool, ceea ce îl face plăcut atât pentru adulți, cât și pentru copii.

Reţetă: Cocktail clasic Eggnog cu ouă amestecate

Lichior de ouă alcoolic făcut cu ouă crude

Această băutură, preparată din ouă crude, lapte, zahăr și alcool, își are probabil originea în Insulele Britanice, unde ingredientele sale scumpe au făcut-o inițial populară printre cei bogați. După ce a traversat Atlanticul, lichiorul de ouă a devenit o băutură tradițională de Crăciun în Statele Unite până în secolul al XVIII-lea. Este popular și în alte țări occidentale. Prin adăugarea diferitelor condimente și tipuri de alcool, puteți personaliza rețeta după preferințele dvs. Aroma băuturii rămâne intactă chiar și fără alcool. Lichiorul de ouă poate fi adăugat și în cafea pentru a prepara un latte de casă.

Reţetă: Lichior de ouă alcoolic făcut cu ouă crude

Cocktail de ouă cu whisky irlandez la rece

Rețeta de lichior de ouă preparat la rece include Madeira, coniac și rom jamaican, dar această versiune a cocktailului schimbă radical accentele de aromă! Coniacul este înlocuit cu whisky irlandez, iar Madeira cu un sherry mai vibrant. În această rețetă, notele de malț ale whisky-ului sunt combinate frumos cu tonurile fructate ale sherry-ului Pedro Ximénez, siropul de vanilie și note de melasă din rom. Lichiorul de ouă capătă o aromă fină și o textură mătăsoasă.

Reţetă: Cocktail de ouă cu whisky irlandez la rece

Lichior de ouă fără alcool cu frișcă

Transformă-ți sărbătorile într-un moment cu adevărat special cu lichior de ouă făcut în casă și ouă amestecate. Oaspeții vor observa cu siguranță diferența. Această băutură este perfectă pentru copii, dar adulții pot adăuga un strop de rom sau vodcă.

Reţetă: Lichior de ouă fără alcool cu frișcă

Cocktail fără alcool „Egg Nog” cu conținut scăzut de grăsimi

Lichiorul de ouă nu este considerat de obicei o băutură cu conținut scăzut de grăsimi, dar această versiune înlocuiește laptele integral și smântâna groasă cu lapte degresat și amidon de porumb ca agent de îngroșare. Coaja de citrice și o păstaie de vanilie asigură că versiunea ta cu conținut scăzut de grăsimi este plină de aromă.

Reţetă: Cocktail fără alcool „Egg Nog” cu conținut scăzut de grăsimi

Cocktail de ouă cu înghețată și brandy

Transformă tradiționalul lichior de ouă într-un milkshake festiv cu înghețată adăugând brandy.

Reţetă: Cocktail de ouă cu înghețată și brandy

Lichior de ouă în stil irlandez cu lichior Baileys

Un strop de lichior cremos irlandez și whisky irlandez adaugă o notă picantă acestei băuturi tradiționale de sărbători.

Reţetă: Lichior de ouă în stil irlandez cu lichior Baileys

Milkshake cu banane și om de zăpadă, condimente

Preparați cocktailuri tematice pentru o petrecere de Anul Nou sau de Crăciun, în formă de oameni de zăpadă adorabili. Lipiți nasturi negri pe borcane drepte, legați eșarfe din fetru în jurul gâtului, umpleți cu cocktailuri și acoperiți oamenii de zăpadă cu capace de frișcă. Pentru a face băuturile festive atât ca aspect, cât și ca aromă, adăugați nucșoară rasă și ienibahar în milkshake-ul de banane. Acesta va căpăta o aromă caldă și o savoare similară cu cea a băuturii populare de iarnă, lichiorul de ouă. Puteți face și o versiune vegană, înlocuind laptele de vacă cu lapte de ovăz. Va fi la fel de delicios!

Reţetă: Milkshake cu banane și om de zăpadă, condimente

Vă recomandăm

10 cocktailuri clasice cu șampanie

97 Cele mai bune aperitive pentru Anul Nou și Crăciun

Deserturi de Anul Nou, 31 de rețete

31 de rețete uimitoare pentru cina de Revelion

64 de rețete de cocktailuri și băuturi pentru sărbătorile de Anul Nou

64 de rețete de cocktailuri și băuturi pentru Revelion

88 Cele mai bune rețete de dulciuri și deserturi pentru sărbătorile de Anul Nou

88 dintre cele mai bune rețete de produse de patiserie și deserturi dulci

50 de rețete rapide și ușoare pentru sărbătorile de Anul Nou

50 de rețete rapide și ușoare pentru preparate de Anul Nou

„Egg Nog” alcoolic cu gălbenușuri de cremă pentru un grup mare

Un ulcior cu lichior de ouă va crea atmosfera festivă la o petrecere. Această versiune se servește rece pentru un grup mare, așa că o puteți pregăti din timp.

Reţetă: „Egg Nog” alcoolic cu gălbenușuri de cremă pentru un grup mare

Băutură de ouă de Revelion cu lapte degresat

Acest ouă festive are jumătate din caloriile versiunii clasice fără alcool și cu aproape 95% mai puține grăsimi. Coaja de portocală și un băț de scorțișoară îi infuzează o aromă și o savoare magice pe care veți dori să le savurați iar și iar. Băutura perfectă pentru a vă pune o dorință de Anul Nou!

Reţetă: Băutură de ouă de Revelion cu lapte degresat

Lichior de ouă cu înghețată de rom

Știați că lichiorul de ouă se face cu aceeași bază de cremă (crème anglaise) ca înghețata de vanilie? Având în vedere acest lucru, Nancy Fuller își prepară propriul lichior de ouă rapid cu înghețată și îl servește garnisit cu o altă cupă de înghețată. Este delicios!

Reţetă: Lichior de ouă cu înghețată de rom

Cocktail de ouă cu whisky și gălbenușuri

Ree Drummond ridică la un nivel superior clasicul ouăi de porc servindu-l în pahare cu sirop de arțar și ghimbir zdrobit. Această băutură festivă nu numai că are un gust mai bun, dar arată și unic.

Reţetă: Cocktail de ouă cu whisky și gălbenușuri

Ouă de Crăciun la abur

O variantă clasică de lichior de ouă care folosește coajă de lămâie și portocală pentru a da viață băuturii groase cu note subtile de citrice. Puteți folosi un curățător de legume pentru a da coajă citricelor - fiți doar delicat și evitați să adunați prea multă miez alb amar dedesubt.

Reţetă: Ouă de Crăciun la abur

Lichior de ouă Arita

Acest cocktail se prepară ca un ouă obișnuite, folosind o cremă de vanilie cunoscută sub numele de crème anglaise, dar versiunea alcoolică se agitează într-un shaker cu brandy, rom și bourbon. Un aperitiv perfect pentru orice petrecere de sărbători.

Reţetă: Lichior de ouă Arita

Lichior de ouă alcoolizat cu lichior de ciocolată albă

Chiar și cei cărora nu le place lichiorul de ouă s-ar putea bucura de combinația sa cu celelalte ingrediente din acest cocktail. Crema fină și cremoasă, acoperită cu înghețată, este o băutură minunată pentru sărbători, cu o notă de ciocolată albă. Secretul este să folosiți lichior de ouă bun pentru bază.

Reţetă: Lichior de ouă alcoolizat cu lichior de ciocolată albă