Ouă de ouă reci
Voturi: 2
Timp: 21 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 8-10
Complexitate: uşor
Porții: 8-10
Băutura este bună ca cu alcool, și fără. Când pregătiți lichior de ouă pentru oaspeți, puteți renunța la alcool și îl puteți servi separat, oferindu-le posibilitatea de a alege. Gustul amintește de înghețata de vanilie topită, ceea ce nu este surprinzător, având în vedere asemănarea ingredientelor. Se spune că fie iubești lichiorul de ouă, fie îl urăști. Cei care încă nu sunt siguri ar trebui să încerce această rețetă și poate chiar să-și mărească numărul de fani ai lichiorului de ouă.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 6 ouă, gălbenușurile separate de albușuri
- 3/4 cană de zahăr
- 500 ml smântână groasă
- 2 litri de lapte
- 250 ml bourbon
- 1 lingură. extract de vanilie
- Nucşoară
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: ouă, zahăr, cremă, lapte, bourbon, extract de vanilie, nucşoară, lichior de ouă
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Într-un bol, bateți gălbenușurile de ou cu 1/2 cană de zahăr până se întăresc. Într-un altul, bateți albușurile de ou cu 1/4 cană de zahăr până se formează vârfuri tari. Într-un al treilea bol, bateți smântâna până se întărește și încorporați-o în gălbenușuri. Încorporați ușor albușurile de ou, apoi turnați laptele, bourbonul, vanilia și, dacă doriți, un praf de nucșoară. Dați la congelator înainte de servire.
- Serviți ouăle într-un bol mare de punch.
Categorii:
Rețete similare
