Timp: 5 minute.
Complexitate: uşor
Porții: 20

Combinația de roșii dulci uscate la soare, busuioc parfumat, brânză feta fragedă și ardei grași copți pe o felie crocantă de baghetă face din această bruschetta aperitivul perfect pentru orice petrecere acasă sau pur și simplu pentru a fi asociată cu vin. Este ușor de preparat și arată impresionant atunci când este servită, așa că nu uitați să încercați această rețetă!

Ingrediente:

• 1,5 căni de roșii uscate la soare
• 1 cană de brânză feta
• 20–24 felii de crostini, biscuiți sau baghetă

Înlocuirea ingredientelor
Recipiente de măsurare utilizate

1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Rețete cu ingrediente similare

roșii uscate la soare, brânză feta

Vă recomandăm

Preparare:

Pasul 1
• Tocați grosier 1,5 căni de roșii uscate la soare moi și 1 cană de ardei gras copt și transferați-le într-un bol mediu. Așezați 6 frunze de busuioc pe o stivă, rulați-le strâns și feliați-le subțire. Adăugați în bol. Zdrobiți 3 căței de usturoi și adăugați-i în bol. Adăugați 1 cană de brânză feta sfărâmată și 1/4 cană de ulei de măsline în bol, condimentați cu sare și piper și amestecați.
Pasul 2
• Așezați 20-24 de felii de crostini, biscuiți prăjiți sau baghetă pe un platou. Întindeți umplutura uniform peste crostini și stropiți cu ulei de măsline.

Voturi: 1