Timp: 20 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 16

Bruschetta este un aperitiv făcut dintr-o felie de pâine prăjită acoperită cu două sau trei ingrediente perfect asociate. Cum ar fi această bruschetta cu dulceață de smochine, o felie de brânză albastră și o frunză de busuioc proaspăt. Deși prezentarea poate nu este cea mai elegantă și destul de simplă, aroma sa cu siguranță va captiva. O combinație uimitoare de smochine dulci și brânză albastră acrișoară, aroma vibrantă a busuiocului și crusta crocantă a pâinii. Acest aperitiv este perfect pentru o delicatesă de sărbători.

Ingrediente:

• 1/4 cană ulei de măsline
• Jumătate de baghetă, tăiată în 16 felii
• 2 linguri dulceață de smochine (puteți folosi prune, caise etc.)
• 120 g brânză albastră, tăiată în bucăți
• Frunze proaspete de busuioc rupte pentru servire

Înlocuirea ingredientelor
Recipiente de măsurare utilizate

1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Rețete cu ingrediente similare

baghetă, dulceață de smochine, dulceață de prune, Dulceață de caise, brânză albastră, busuioc

Vă recomandăm

Preparare:

Pasul 1
• Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie antiaderentă la foc mediu. Adăugați feliile de baghetă și prăjiți-le pe ambele părți până devin aurii și crocante, aproximativ 8 minute. Lăsați să se răcească, apoi ungeți cu puțină dulceață de smochine. Acoperiți cu o felie de brânză albastră. Presărați cu busuioc.

Voturi: 1