Bruschetă cu creveți și sos marinara
Voturi: 2
Timp: 20 de minute.
Complexitate: uşor
Complexitate: uşor
Bruschetta cu creveți și sos marinara - o rețetă detaliată.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- Baghetă, tăiată în felii subțiri
- Ulei de măsline
- Sare
- 230 g creveți de mare decojiți
- 1 lingură l. tocat arpagicși mai mult pentru stropire
- 1 lingură de pătrunjel tocat
- 1 linguriță uscată fulgi de piper
- 1 linguriță de coajă rasă fin de lămâie
- 1/2 linguriță de boia de ardei
- Ciupește piper roșu
- Sos marinara (vezi rețeta) Aici)
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: baghetă, creveți, arpagic, pătrunjel, fulgi de ardei roșu, coajă de lămâie, paprika, ardei iute măcinat, sos marinara
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Așezați feliile de baghetă pe o tavă de copt. Ungeți cu ulei de măsline și presărați cu sare. Coaceți într-un cuptor preîncălzit la 220°C (425°F) până se rumenesc, aproximativ 7 minute. Scoateți feliile de pâine din cuptor și lăsați-le să se răcească puțin.
- Într-un bol, combinați creveții, chives, pătrunjel, fulgi de piper, coaja de lămâie, boiaua de ardei, 1-2 linguri de ulei de măsline și un praf de ardei iute cayenne. Puneți creveții într-o tigaie preîncălzită și prăjiți-i timp de 2-3 minute pe fiecare parte.
- Ungeți feliile de pâine cu sos marinara. Așezați deasupra creveți, stropiți cu ulei de măsline și presărați cu chives.
Categorii:
Rețete similare
