Bruschetta cu dovlecei și brânză
Voturi: 1
Timp: 17 minute.
Complexitate: uşor
Complexitate: uşor
Bruschetta cu dovlecei și brânză - o rețetă detaliată.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- Baghetă, tăiată în felii subțiri
- Ulei de măsline
- Sare și piper proaspăt măcinat
- 1 dovlecel
- Suc de la 1 lămâie
- Căței de usturoi curățați și tăiați în jumătate
- Feliat brânză ricotta sau mozzarella
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: baghetă, zucchini, suc de lămâie, usturoi, brânză ricotta, brânză mozzarella
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Așezați feliile de baghetă pe o tavă de copt. Ungeți cu ulei de măsline și presărați cu sare. Coaceți într-un cuptor preîncălzit la 220°C (425°F) până se rumenesc, aproximativ 7 minute. Scoateți feliile de pâine din cuptor și lăsați-le să se răcească puțin.
- Folosind un curățător de legume, tăiați dovleceii în fâșii subțiri și lungi. Amestecați-i cu suc de lămâie, ulei de măsline și un praf generos de sare.
- Frecați feliile calde de pâine cu căței de usturoi. Presărați deasupra dovlecei, brânză și piper proaspăt măcinat. Stropiți cu suc de legume.
Categorii:
Rețete similare
