Timp: 35 de minute.

O mâncare simplă și rapidă pentru weekend – aceste delicioase aripioare de pui vor dispărea în câteva minute. Aripioarele sunt coapte la cuptor și, datorită turmericului, chutney-ului de mango și muștarului galben, capătă o aromă dulce-picantă și o nuanță delicioasă de galben, cu o crustă aurie. Pentru a preveni arderea glazurii, ungeți aripioarele cu chutney cu doar 5 minute înainte de a fi gătite. Acest aperitiv va fi un succes atât pentru adulți, cât și pentru copii. Serviți cu chutney de mango pentru înmuiat și savurați.

Ingrediente:

• 12 aripioare de pui
• 1/4 linguriță de turmeric
• 0,5 lingurițe sare grunjoasă
• 0,5 lingurițe de piper negru
• 1 lingură de chutney de mango
• 2 linguri de suc de lămâie
• 2 linguri de muștar galben

Înlocuirea ingredientelor
Recipiente de măsurare utilizate

1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Rețete cu ingrediente similare

aripioare de pui, sos chutney, mango, curcumă

Vă recomandăm

Preparare:

Pasul 1
• Amestecați 12 aripioare de pui cu 1/4 linguriță de turmeric, 1/2 linguriță de sare grunjoasă și piper negru după gust. Așezați pe o tavă de copt unsă; coaceți la 220°C până se rumenesc, aproximativ 30 de minute.
Pasul 2
• Amestecați 1 lingură. chutney de mango Cu câte 2 linguri de suc de lămâie și câte 2 linguri de muștar galben și un praf de sare. Amestecați puiul cu jumătate din sos; puneți-l înapoi pe tava de copt și coaceți-l încă 5 minute. Serviți cu sosul rămas.

Voturi: 1