Aripi de pui Caesar
Voturi: 1
Timp: 1 oră.
Complexitate: uşor
Porții: 6
Complexitate: uşor
Porții: 6
Surprinde-ți prietenii cu aceste aripioare de pui neobișnuite în stil Caesar. Acest aperitiv include toate ingredientele popularei salate. Aripioarele de pui sunt coapte la cuptor până sunt gata și imediat amestecate cu un dressing picant de maioneză, acoperite cu parmezan ras, până când sunt acoperite uniform. Serviți pe un platou mare, cu sosul rămas, grissini și frunze de salată romană alături.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1,3 kg aripioare de pui, tăiate la încheieturi (aruncați vârfurile)
- 1 cană de maioneză
- 3 linguri de sos Worcestershire
- 1 cățel de usturoi, ras
- Suc de la 1 lămâie
- 1/4 lingură de parmezan ras
- 2 inimi de salată romană, frunzele separate
- Grissini moi, pentru servire
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: aripioare de pui, suc de lămâie, Brânză parmezană, salată verde
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 220°C și tapetați o tavă de copt cu folie de aluminiu.
- Așezați aripioarele de pui pe tava de copt pregătită și coaceți, întorcându-le cu un clește la jumătatea timpului, până devin foarte crocante, 45-50 de minute.
- Între timp, combinați maioneza, sosul Worcestershire, usturoiul și sucul de lămâie într-un bol mare. Condimentați generos cu sare și piper. Puneți deoparte 1/2 cană de sos într-un bol mic de servire.
- Folosind un clește, transferați aripioarele picante într-un bol mare cu sosul; presărați cu 2 linguri de parmezan și amestecați bine pentru a le acoperi. Transferați într-un bol de servire și presărați cu cele 2 linguri rămase de parmezan și piper negru proaspăt măcinat. Serviți cu frunze de salată. grissini și sos pentru înmuiat.
Categorii:
Rețete similare
