Căpșună

Prepararea gemului de căpșuni de casă nu este atât de dificilă pe cât pare. Această rețetă de la Ina Garten te va ajuta să prepari rapid și ușor un gem dulce, aromat, cu note citrice, care va înveseli orice ai adăuga. Ingredientele sunt doar... citeşte mai mult

Apa rece infuzată cu fructe de pădure proaspete este o modalitate minunată de a te împrospăta într-o zi de vară. Aroma este ușoară și subtilă, iar fructele de pădure proaspete îmbogățesc apa cu vitamine. Această rețetă folosește o combinație de afine și căpșuni, dar ai putea... citeşte mai mult

• Granola
• Parfait

Sezonul fructelor de pădure de vară este momentul perfect pentru a prepara deserturi sănătoase, dar sofisticate, perfecte pentru micul dejun, cum ar fi aceste parfait-uri. Aceste pahare transparente sunt acoperite cu granola crocantă, iaurt natural simplu și... citeşte mai mult

• Tort
• Umplere
• Frișcă

O crustă aurie delicioasă, căpșuni proaspete și zemoase și frișcă moale - acestea sunt cele trei componente principale ale popularului tort cu căpșuni. Dar în această rețetă, este preparat ca un tort mare, festiv, iar căpșunile sunt însoțite de... citeşte mai mult

Combinația de legume și fructe bogate în antioxidanți, vitamine și fibre, quinoa bogată în proteine, năut și avocado face ca această salată să fie sățioasă și echilibrată. Așezați piureul de năut și avocado, asezonat cu suc de lămâie, în centrul farfuriei și înconjurați-l cu... citeşte mai mult

Cu o mână de fructe de pădure, fructe, iaurt natural și suc la îndemână, te poți energiza în fiecare dimineață cu acest smoothie delicios, sănătos și nutritiv, gata în câteva minute. Căpșunile și bananele sunt o combinație câștigătoare de arome care... citeşte mai mult

Aceasta este una dintre cele mai simple rețete pentru Pavlova perfectă. Bezeaua delicată și pufoasă este crocantă la exterior și ușor moale la interior, acoperită cu frișcă moale și felii suculente de căpșuni proaspete, într-o glazură ușoară. citeşte mai mult

Copiilor tăi le vor plăcea aceste brioșe pufoase cu ciocolată și o căpșună întreagă surpriză în centru. De asemenea, le va plăcea să te ajute să coci. Lasă-i să tapete tava de brioșe cu forme de hârtie în timp ce tu... citeşte mai mult

Căpșunile și merele se combină de minune în acest suc roz aromat, o sursă excelentă de antioxidanți. Opțional, puteți adăuga semințe de chia, bogate în fibre alimentare, acizi grași omega-3, calciu și... citeşte mai mult

Dacă faci un milkshake cu căpșuni proaspete, toacă fructele de pădure și lasă-le să stea, presărate cu zahăr și stropite cu extract de vanilie, timp de aproximativ o oră. În acest timp, căpșunile își vor elibera sucurile, ceea ce va da milkshake-ului o aromă mai bogată. citeşte mai mult

• Tort
• Glazură de cremă de brânză cu căpșuni

Chiar și folosind mixuri uscate, poți face o prăjitură unică, delicioasă și cu caracter. Și este fără probleme. Invitații tăi nici nu vor ghici că ai trișat! Prăjitura va avea o aromă completă de căpșuni, va fi parfumată și vară. Nu vei avea nevoie de ingrediente proaspete... citeşte mai mult

Nu trebuie să așteptați sezonul căpșunilor pentru a vă bucura de acest cocktail răcoritor. Pur și simplu puneți o pungă de căpșuni congelate într-un blender și mixați-le cu rom, suc de lime și zahăr până obțineți o băutură groasă și glazurată. Această rețetă servește... citeşte mai mult

• Tort
• Glazură
• Decorare

Această prăjitură luxoasă cu morcovi este rapidă și ușor de preparat și este o delicatesă minunată pentru sărbători. Coaceți-o de Paște, de exemplu, iar cei dragi vor fi încântați. Straturile sunt incredibil de pufoase și suculente și nu necesită glazură. citeşte mai mult

• Salată de fructe cu căpșuni
• Sirop simplu de rubarbă

Această salată ușoară de fructe este un amestec încântător de căpșuni proaspete și mure într-un dressing dulce-acrișor de rubarbă. Busuiocul și menta tocate adaugă o aromă multifațetată și răcoritoare. Această salată vibrantă este perfectă - citeşte mai mult

• Sirop de rubarbă
• Piure de căpșuni și busuioc
• Limonadă

Limonada naturală este plăcut de răcoritoare și te umple de vitamine, energie și o dispoziție bună. Iar această limonadă roz va fi un adevărat succes al verii tale! Pe lângă suc de lămâie, conține și căpșuni, busuioc, rubarbă și sifon. Sunt disponibile toate aromele. citeşte mai mult

• Margareta
• Sirop de rubarbă

Combinația armonioasă de căpșuni și rubarbă, alături de menta proaspătă, face ca Margarita clasică să fie mai răcoritoare și delicată. Baza cocktailului este suc de lime proaspăt stors, lichior de citrice triple sec și tequila. Adăugați mentă și sirop. citeşte mai mult

• Cataramă căpșuni-rubarbă
• Streusel
• Rubarbă poșată

Această plăcintă va captiva pe toată lumea cu textura sa fantastică: moale și umedă pe fund, cu bucăți acrișoare și suculente de rubarbă și căpșuni, acoperită cu un streusel crocant. Căpșunile sunt adăugate proaspete în aluat, iar rubarba este poșată în prealabil pentru a... citeşte mai mult

• Plăcintă
• Topping de caramel

Combinația armonioasă de căpșuni dulci și rubarbă acrișoară completează perfect toppingul bogat de caramel al acestui tort luxos, răsturnat. Tortul este format din trei straturi, așezate într-o ordine specifică: primul, caramelul, citeşte mai mult

Rubarba și căpșunile sunt printre primele care apar în grădină. De ce să nu le combinați și să faceți un compot delicios la grătar? Este un desert minunat de servit după un grătar în curte. Căpșuni cu rubarbă, zahăr și... citeşte mai mult

• Tort
• Umplere
• Topping
• Glazură

Această tartă luxoasă de vară este umplută cu fructe proaspete și fructe de pădure, iar aspectul său vibrant vă va ridica moralul. Și este incredibil de ușor de făcut, deoarece doar crusta este coaptă. Umplutura este brânză frișcă cu zahăr și vanilie, iar... citeşte mai mult

Iaurt fin, granola crocantă și fructe de pădure proaspete și suculente - combinația perfectă pentru un mic dejun sățios, sănătos și energizant. Așezați aceste ingrediente într-un pahar transparent pentru a crea un parfait frumos și delicios. citeşte mai mult

Decorează-ți sărbătoarea cu un stol de fluturi de vară făcuți din fructe de pădure proaspete. Aceste brioșe fermecătoare sunt umplute la propriu cu căpșuni. Fiecare brioșă parfumată este umplută cu un centru suculent de căpșuni zdrobite. Toate sunt acoperite cu un topping pufos și... citeşte mai mult

• Sufla
• Glazură

Răsfață-ți cei dragi cu o tartă foietaj crocantă, cu o umplutură suculentă de căpșuni proaspete în sos de rubarbă. Rubarba este un companion excelent pentru căpșuni în sezon. Echilibrează dulceața căpșunilor cu acrișorul lor, adăugând o aromă mai bogată umpluturii. citeşte mai mult

Tortul aerisit „Angel Food Cake” absoarbe ușor sosurile dulci, fiind baza perfectă pentru un tort delicios. Tăiați tortul cumpărat din magazin în felii și serviți fiecare bucată stropită cu un sos dulce-picant de rubarbă și căpșuni. Decorați cu citeşte mai mult

• Plăcintă
• Frișcă de căpșuni

Plăcinta cu căpșuni este o alternativă elegantă de vară la plăcintele cu mere cu zăbrele, de toamnă. Este incredibil de ușor de făcut, deoarece umplutura cu fructe de pădure nu necesită fierbere prealabilă. Pur și simplu amestecați căpșunile cu zahăr și amidon de porumb și... citeşte mai mult

• Fructe
• Tartelete

Aceste tartele crocante, umplute cu smântână cremoasă și bucăți de căpșuni într-un sirop de căpșuni și citrice, vor fi un adevărat succes la petrecerea ta. Sunt destul de ușor de făcut și arată adorabil! Tartelele în sine sunt coapte în formă de mici... citeşte mai mult

Crumble-ul este o aluat similar cu plăcinta, dar mai ușor și mai umed. Frumusețea crumble-ului constă în faptul că poate fi făcut cu orice fructe și fructe de pădure de sezon, combinându-le după preferințe. Una dintre cele mai reușite combinații este cea cu căpșuni și rubarbă. citeşte mai mult

Fă provizii de cardamom și păstăi de vanilie pentru a putea prepara o dulceață delicioasă și aromată pe tot parcursul sezonului fructelor de pădure. Nu vei avea nevoie de multe fructe de pădure, deoarece această dulceață are un termen de valabilitate de doar două săptămâni. După preparare, savurează-o imediat, întinzând-o pe... citeşte mai mult

Acest desert luminos și ușor este încheierea perfectă a unei cine festive sau romantice. O combinație fantastică de căpșuni suculente și dulci, frișcă fină și bezea crocantă vă așteaptă într-un singur pahar. Toate ingredientele sunt puse în pahare. citeşte mai mult

„Slumps” se referă la deserturi făcute cu fructe coapte sau fierte acoperite cu aluat. Unele sunt coapte în cuptor, precum cobblers-urile cu o chiflă aurie peste fructe de sezon, în timp ce altele sunt fierte la foc mic pe aragaz, rezultând în „slumps”. Simplu spus, acestea sunt mari - citeşte mai mult

• Tort
• Umplere
• Sos de căpșuni

Un cheesecake catifelat cu vanilie, pe o crustă densă de biscuiți graham, acoperit cu un sos delicios de căpșuni proaspete, este o delicatesă pentru orice ocazie, fie că este vorba de o zi de naștere sau de o petrecere de duminică cu familia. Pentru a evita să fii copleșit de textura desertului,... citeşte mai mult

Acest desert italian va captiva pe toată lumea cu textura sa delicată și combinația de cremă de vanilie și căpșuni zemoase cu balsamic. Panna cotta este făcută cu smântână, iaurt, zahăr, vanilie naturală și gelatină, ceea ce ajută desertul să-și păstreze forma. citeşte mai mult

• Tort
• Umplere

Spre deosebire de o plăcintă mare tradițională, aceste mini-plăcinte umplute cu căpșuni sunt ușor de făcut pentru o mulțime de oameni și de mâncat cu mâinile. Sunt o gustare excelentă la serviciu sau la școală sau pur și simplu o altă modalitate de a te bucura de aroma căpșunilor. Pentru - citeşte mai mult

• Tort
• Frișcă dulce
• Sos triplu de zmeură

Tortul Pavlova este un strat de bezea acoperit cu frișcă și fructe de pădure coapte și zemoase, care arată incredibil de impresionant pe fundalul unui nor alb ca zăpada de bezea. Cheia acestui desert este stratul, care ar trebui să fie crocant și crocant. citeşte mai mult

• Tort
• Frișcă

Vara, când căpșunile sunt în sezon, nu este nimic mai bun decât să savurați aceste fructe de pădure suculente proaspete. Prăjitura cu căpșuni este unul dintre acele deserturi în care cu cât mai multe căpșuni proaspete, cu atât mai bine. Prăjitura pufoasă și sfărâmicioasă este acoperită cu felii de fructe de pădure și... citeşte mai mult

• Tartă
• Cremă de vanilie

Aceste tarte individuale fantastice sunt perfecte pentru o ocazie specială sau pur și simplu pentru o delicatesă simplă, în care vă puteți bucura de căpșuni proaspete și zemoase. Crusta sfărâmicioasă este acoperită cu un strat gros de cremă de vanilie asemănătoare budincii, cu... citeşte mai mult

• Fleac
• Granola ușoară de casă

Iaurtul, granola și fructele proaspete de sezon sunt ingredientele principale ale acestui desert delicios și sănătos, care devine și mai frumos atunci când este așezat într-un trifle într-un pahar transparent. Puteți folosi orice fructe sau fructe de pădure, inclusiv banane. citeşte mai mult

Atât copiii, cât și adulții vor adora acest lapte strălucitor și aromat, care nu numai că are un gust mai bun, dar este și mult mai sănătos datorită adăugării de fructe. Folosește fructe și fructe de pădure congelate și bucură-te de gustul verii pe tot parcursul anului! Pentru - citeşte mai mult

Feliile crocante de baghetă prăjită sunt acoperite cu cremă de burrata și servite cu roșii cherry amestecate cu felii de căpșuni proaspete, într-un dressing de miere, ulei de măsline și oțet balsamic. Combinația de arome este... citeşte mai mult

• Înghețată de vanilie și banană
• Înghețată de banane cu ciocolată
• Înghețată de căpșuni și banane

Această înghețată sănătoasă nu conține lactate și zahăr și este făcută cu fructe congelate. Ceea ce face ca înghețata napolitană să fie specială sunt cele trei arome ale sale - vanilie, ciocolată și căpșuni - toate combinate într-un singur bloc mare. Începeți cu: citeşte mai mult

Căpșunile acoperite cu ciocolată sunt un desert cu conținut scăzut de calorii, un plus perfect pentru orice sărbătoare, în special de Ziua Îndrăgostiților sau de 8 martie. Pentru a le oferi celor dragi această delicatesă luxoasă, nu trebuie să mergeți la o brutărie sau să cumpărați... citeşte mai mult

Căpșunile sunt cea mai romantică delicatesă de Ziua Îndrăgostiților și unul dintre cele mai îndrăgite deserturi, delicioase în orice formă, inclusiv în această uimitoare prăjitură cu brânză. Căpșunile proaspete întregi stau pe o crustă moale de ciocolată și sunt acoperite cu... citeşte mai mult

De Ziua Îndrăgostiților, răsfață-ți cei dragi cu niște dulciuri artizanale. Nimic nu spune „Te iubesc” mai bine decât aceste adorabile bezele cu căpșuni, glazură de ciocolată și stropi strălucitori. Pentru a face bezele cu consistența potrivită, vei avea nevoie de: citeşte mai mult

Căpșunile acoperite cu ciocolată sunt o garnitură minunată pentru șampanie și o delicatesă frumoasă și delicioasă, care poate fi împachetată într-o cutie cadou și oferită prietenilor. Combinația de căpșuni suculente și dulci și ciocolată neagră bogată creează o experiență de nedescris... citeşte mai mult

• Tort cu înghețată
• Bezea

Dacă ți se părea o nebunie să pui înghețata la cuptor, e timpul să fii uimit, pentru că exact așa se face o prăjitură clasică Baked Alaska. Înghețata este așezată în straturi pe o crustă, acoperită cu bezea și coaptă la cuptor. citeşte mai mult

• Pâine de maimuță
• Culi

Pâinea de maimuță este o prăjitură dulce care este deosebit de plăcută de mâncat cu prietenii. Este coaptă din numeroase bile ținute împreună și servite în centrul mesei pentru ca fiecare invitat să ia o bilă, să o înmoaie în sosul dulce și— citeşte mai mult

Aceste fursecuri uimitoare combină aroma clasică de căpșuni și smântână cu o notă subtilă de caramel din zahărul brun. Bucățile proaspete de căpșuni sunt amestecate în aluat, iar chipsurile de iaurt adaugă o aromă cremoasă fursecurilor. citeşte mai mult

Aceste prăjituri miniaturale de dimensiuni reduse sunt o delicatesă perfectă pentru orice ocazie. Sunt ușor de mâncat cu mâinile și arată incredibil de stilate și sofisticate. Aceste mini-prăjituri cu căpșuni, în straturi, captivează prin aspectul lor elegant, aroma și combinația de texturi. citeşte mai mult

Această salată răcoritoare de rucola și căpșuni este un plus minunat pentru un meniu de vară. Aroma intensă a rucolei este echilibrată plăcut de dulceața fructelor de pădure, dressingul dulce-acrișor și așchiile bogate și sărate de parmezan. Dressingul vinegretă pentru această salată este... citeşte mai mult

Acest tort vibrant și atrăgător este conceput să arate exact ca o înghețată de căpșuni, cu o umplutură adevărată de înghețată de căpșuni ascunsă sub un strat de pandișpan pufos, glazură albă și o coajă crocantă de căpșuni. O delicatesă perfectă pentru... citeşte mai mult

Dacă plănuiți o mică petrecere cu sandvișuri, coaceți o prăjitură pentru desert în formă de sandviș gigant cu brânză caldă. Arată la fel de delicios ca un sandviș adevărat și este la fel de ușor de făcut, deoarece biscuitul și umplutura sunt... citeşte mai mult

Această mâncare aparent obișnuită cu fasole va captiva pe toată lumea cu aroma sa fructată neobișnuită. Căpșunile în sos de grătar pot părea o combinație ciudată la prima vedere, dar odată ce le încercați, veți fi surprinși de cât de bine echilibrate sunt toate ingredientele. citeşte mai mult

Brown Betty este un desert fructat care seamănă cu o plăcintă, umplut cu mere zemoase și căpșuni dulci, dar spre deosebire de plăcintele clasice, nu trebuie să frământați aluatul. Umplutura de fructe și fructe de pădure se întinde într-o tavă de plăcintă și se așează în straturi cu un amestec— citeşte mai mult

Untul de arahide și dulceața de căpșuni este o combinație de arome populară în America. Cele două ingrediente sunt combinate în sandvișuri, produse de patiserie și chiar milkshake-uri. Preparați un milkshake cu unt de arahide, banană și înghețată de vanilie, astfel: citeşte mai mult

Acest cocktail spumant, cu conținut scăzut de alcool, îmbină aromele de rubarbă, căpșuni, citrice și vanilie într-un buchet uimitor. Unul dintre ingredientele sale este compotul de rubarbă, care conferă întregii băuturi o aromă fabuloasă și este o băutură obligatorie. citeşte mai mult

Bruschetta italiană este delicatesa perfectă pentru orice ocazie, fie că este vorba de o reuniune amicală sau de un eveniment mai formal. Acest aperitiv ușor, o felie crocantă de pâine acoperită cu o salată suculentă, îmbină aromele vibrante ale Mării Mediterane - citeşte mai mult

Acest desert nu necesită coacere, iar toate procesele care îl transformă într-un tort cu straturi complet au loc în frigider. De aici și denumirea de „icebox”, care înseamnă literalmente „din frigider”. Straturile acestui tort rece sunt făcute din fursecuri sfărâmicioase cu lămâie. citeşte mai mult

Înainte de a fi adăugate în salată, căpșunile feliate sunt marinate câteva minute cu șalote într-un amestec de oțet de sherry, zahăr și sare, infuzând amestecul cu sucurile lor delicioase. Acest lucru va permite căpșunilor să se potrivească mai armonios cu... citeşte mai mult

Această graniță a fost inspirată de băutura tradițională mexicană, michelada, care constă din bere pe care mexicanii o aromatizează cu suc de lime și un strop de sos picant. În loc de sos picant, acest cocktail cu bere folosește băutură fierbinte înghețată... citeşte mai mult

• Tort
• Căpșună

Prăjitura tradițională albă și pufoasă Angel Food va căpăta o aromă plăcută de ciocolată dacă înlocuiți o parte din făină cu pudră de cacao, iar textura sa va rămâne aceeași ușoară și aerisită pentru care toată lumea o iubește. Angel Food se prepară fără adaos de - citeşte mai mult

Iubitorii de hot dog vor fi încântați de acest tort pentru ocazia lor specială. Arată exact ca populara chiflă pentru hot dog, iar fiecare detaliu este gândit până la ultimul detaliu. Baza tortului este un chec dreptunghiular, tăiat în forma chiflei. citeşte mai mult

În scurtul sezon estival al fructelor de pădure și al fructelor de pădure, când vrei să le savurezi beneficiile și aroma, poți profita la maximum de aceste ingrediente și nu te poți limita la deserturi. De exemplu, căpșunile și pepenele pot fi folosite pentru a prepara o rețetă delicioasă... citeşte mai mult

Acest desert încântător, așezat în straturi multicolore în boluri sau pahare transparente, vă va încânta cu aroma sa uimitoare și combinația de texturi. Stratul de jos este format din căpșuni macerate și zemoase, care, după infuzare, sunt acoperite cu cea mai delicată... citeşte mai mult

Acest desert uimitor este rapid și ușor de preparat și nu este doar delicios, ci și impresionant atunci când este servit. Baza sa este un amestec de cremă de brânză și mascarpone, bătut cu zahăr pudră, vanilie și coajă de lămâie. citeşte mai mult

• Shortcakes
• Toppinguri

Pe lângă combinația uimitoare de arome de căpșuni și frișcă, aceste prăjituri îmbină armonios și aromele de nucă de cocos și ciocolată. Aceste două ingrediente sunt amestecate în aluatul de biscuiți, care este apoi copt și separat. citeşte mai mult

Acest cocktail rafinat de căpșuni proaspete și șampanie va fi adaosul perfect pentru orice eveniment, fie că este vorba de o ocazie formală sau de o petrecere a burlacilor gătită acasă. Necesită o pregătire în avans, deoarece piureul de căpșuni este amestecat cu... citeşte mai mult

Bobby Flay a transformat clasica crème brûlée într-un desert sănătos, cu conținut scăzut de calorii, care nu necesită coacere și este perfect pentru micul dejun. A înlocuit crema cu iaurt simplu cu vanilie, pe care îl pune cu lingurița în ramekinuri, peste fructe de pădure și granola. citeşte mai mult

Acest desert original este un înlocuitor perfect pentru înghețată într-o zi fierbinte de vară. În plus, pepenele verde congelat pe bețișoare poate fi servit ca aperitiv pe un platou comun la petrecerile de acasă, fără riscul de a se topi și a se întinde. Congelat - citeşte mai mult

Aroma acestei prăjituri cu căpșuni este maximizată de căpșunile triplu fructate care sunt încorporate în toate componentele sale. Căpșunile liofilizate zdrobite sunt folosite în straturile de prăjitură și frișcă, în timp ce fructele de pădure proaspete sunt folosite pentru... citeşte mai mult

• Tort
• Umplere
• Topping

Această plăcintă cu înghețată de căpșuni și lămâie, cu un topping delicios de fructe de pădure, arată atât de luxos încât ar putea înlocui cu ușurință o prăjitură de sărbătoare într-o zi călduroasă. Oaspeții vor fi încântați să-și încheie cina cu această delicioasă... citeşte mai mult

Această limonadă înghețată cu căpșuni, cu o notă alcoolică, va fi greu de rezistat într-o zi fierbinte. Răcoritoare și plină de arome estivale de căpșuni și lămâie spumoasă, este o delicatesă perfectă pentru orice petrecere acasă. citeşte mai mult

Acest ceai cu gheață este un înlocuitor perfect pentru orice cocktail la o petrecere de vară. Se prepară într-un ulcior mare, dar puteți dubla cantitatea dacă doriți. Ceaiul de mușețel este infuzat cu bucăți de căpșuni, apoi răcit și... citeşte mai mult

Această salată vibrantă și suculentă este preparată cu felii de căpșuni amestecate cu frunze de andive rupte, chives și nuci, care adaugă o aromă caldă și bogată și o textură crocantă. Florile comestibile sunt punctul culminant. Cu ele, salata... citeşte mai mult

Preparați prăjituri ușoare și delicioase, care arată strălucitor și estival. Acest desert are puține calorii și este foarte ușor de asamblat: prăjiturile se rup în jumătate și se umplu ca niște sandvișuri cu iaurt, miere și un amestec de zmeură și - citeşte mai mult

Căpșunile roșii aprinse, umplute cu o masă verde, asemănătoare zăpezii, arată ca o delicatesă dintr-un restaurant rafinat. Iar combinația de arome din această gustare de vară va fi apreciată de toți gurmanzii. Căpșunile mari sunt tăiate astfel încât să fie uniform... citeşte mai mult

• Pâine prăjită franțuzească
• Fructe de pădure murate

Pâinea prăjită franțuzească a fost adusă în America din Canada de coloniștii francezi. Este un desert constând din crutoane prăjite înmuiate în ou, care pot fi servite ca o patiserie delicată. Pentru a face înmuierea de ou cu adevărat delicioasă, adăugați... citeşte mai mult

• Salată de căpșuni
• Iaurt înghețat

Această rețetă specială vă va încânta papilele gustative cu texturile, aromele și temperaturile sale contrastante. Piureul de zmeură se întinde pe o farfurie, apoi se acoperă cu un frumos evantai de felii de căpșuni și se încălzește. Este chiar mai bun cald. citeşte mai mult

Acest desert este o versiune inversă a căpșunilor acoperite cu ciocolată, dar este mult mai delicios, deoarece coacerea face fructele de pădure mai suculente și aroma lor mai intensă. Alegeți fructe de pădure ferme și mari. Ar trebui să stea în poziție verticală. citeşte mai mult

• Budincă
• Căpșuni macerate

Deși budinca de pâine este considerată un desert pur de casă, care se prepară în principal din resturi de pâine veche, astfel încât să nu se irosească și se servește într-un cerc strâns în timpul ceaiului, ea poate fi totuși preparată în așa fel încât desertul să arate - citeşte mai mult

Un desert aperitiv vibrant și atrăgător, cu căpșuni umplute cu glazură de brânză și presărate cu nuci pecan zdrobite. Căpșunile arată adorabil și au gust de prăjituri în miniatură. Alegeți fructe de pădure mai mari pentru o manipulare mai ușoară. citeşte mai mult

• Șerbet
• Sirop de lavandă

Acest sorbet delicios și bogat este preparat din căpșuni proaspete pasate, amestecate cu sirop parfumat de lavandă și suc de lămâie, care echilibrează perfect aroma dulce, florală și de fructe de pădure cu acrișorul său. Începeți să pregătiți desertul cu o seară înainte. citeşte mai mult

Acest parfait cu quinoa, căpșuni și kiwi este un înlocuitor demn pentru terciul tradițional de mic dejun. Serviți-l în pahare sau cești elegante și vă veți bucura de combinația de arome de căpșuni, kiwi, iaurt și quinoa fermă și consistentă, precum și de... citeşte mai mult

• Budincă
• Frișcă

Budinca de pâine este o delicatesă de casă delicioasă și sățioasă, făcută cu fructe de pădure de vară și piersici, împreună cu pâine brioșă. Este perfectă dacă brioșa ta începe să se învechească: îți vei salva pâinea și îi vei încânta pe cei dragi cu un desert delicios. Mai întâi, să trecem la... citeşte mai mult

Brânza mascarpone conferă acestui desert ușor o textură catifelată și o aromă cremoasă care se potrivește de minune cu căpșunile. Folosește fructe de pădure proaspete pentru a profita la maximum de granita ta, inclusiv de aroma și savoarea bogată. Și mentă... citeşte mai mult

• Shortcakes
• Umplere

O prăjitură clasică cu căpșuni este un desert făcut cu o crustă de biscuiți acoperită cu frișcă și umplutură de căpșuni. Această versiune cu conținut scăzut de calorii înlocuiește frișca cu iaurt grecesc, iar prăjitura necesită mult mai puține ingrediente. citeşte mai mult

Este greu de imaginat o băutură de vară mai relaxantă și delicioasă decât sangria spaniolă, care combină vinul cu fructe zemoase. Pepenele verde și căpșunile sunt ingrediente excelente pentru sangria, conferindu-i note aromatice neobișnuite. citeşte mai mult

Această clătită mare, cu patru arome diferite, cu siguranță va fi pe placul întregii familii. Te va cuceri nu doar prin combinația de toppinguri, ci și prin aspectul său unic, care îți ridică moralul instantaneu. Aluatul de clătite este turnat peste... citeşte mai mult

Căpșunile și bananele sunt o combinație minunată de arome vibrante și o notă de dulceață și acrișoare. Căpșunile completează minunat pâinea cu banane, adăugând un plus de umiditate și moliciune, în timp ce o notă de scorțișoară măcinată, vanilie și nucșoară adaugă o notă de iuțeală. citeşte mai mult

Acest desert delicios cu fructe, fără zahăr, oferă o răcoare revigorantă într-o zi călduroasă și este gata în cel mai scurt timp. Spre deosebire de alte tipuri de înghețată cu fructe sau înghețate artificiale, nu va trebui să așteptați mult timp să se întărească în congelator, deoarece... citeşte mai mult

Această înghețată stratificată cu fructe este bogată în vitamina C și fibre și nu conține zahăr rafinat. Este îndulcită cu fructe de pădure și o notă de miere. Gheața este înghețată în trei straturi vibrante. Primul strat este piure de căpșuni amestecat cu nucă de cocos. citeşte mai mult

Înghețata cu iaurt cu conținut scăzut de calorii, făcută cu căpșuni și iaurt grecesc gros, este la fel de gustoasă și texturată ca înghețata obișnuită. Desertul este mai întâi batut într-un aparat de înghețată și apoi congelat, așa că planificați în consecință. citeşte mai mult

• Salată
• Realimentare

O salată suculentă și răcoritoare cu căpșuni, spanac și salată verde. Aroma sa de fructe de pădure este perfect completată de un dressing picant. Lejeritatea salatei este echilibrată de parmezan ras și un topping crocant de migdale feliate prăjite. citeşte mai mult

• Iepuri și morcovi

Pregătește o delicatesă de Paște sub forma unui câmp de morcovi și iepurași folosind căpșuni întregi. Poți decora orice prăjitură coaptă sau poți opta pentru cea mai simplă opțiune - o prăjitură făcută dintr-un amestec cumpărat din magazin. Acoperă-l cu glazură de ciocolată și... citeşte mai mult

Ricotta, bătută într-un robot de bucătărie cu miere și extract de vanilie, se transformă într-o cremă delicioasă cu conținut scăzut de calorii în doar un minut. Tot ce trebuie să faceți este să o răciți timp de câteva ore și să o serviți cu fructe de pădure. Pentru toppingul de fructe de pădure, adăugați felii de căpșuni. citeşte mai mult

Parfaitul de căpșuni este un desert simplu, care durează doar câteva minute de preparat, dar captivează prin aspectul său izbitor și combinația de arome. Pregătiți niște pahare frumoase și elegante pentru desert - considerați-l pe jumătate gata. Serviți în... citeşte mai mult

Frigăruile de căpșuni sunt un desert unic și delicios pentru picnic. Folosește cărbunii încinși ai grătarului după ce ai fript carnea pentru a frige căpșuni înfipte în frigărui de lemn. După ce fructele de pădure sunt acoperite cu urme delicioase de grătar, citeşte mai mult

Brioșe simple și delicioase, care se prepară rapid și dispar și mai repede de pe masă. Aluatul este amestecat manual, fără mixer, folosind făină, zahăr, ouă, lapte și unt, doar până când toate ingredientele sunt încorporate. citeşte mai mult

• Prăjitură shortbread
• Cremă de lămâie
• Piure de căpșuni
• Bezea

Impresionează-ți oaspeții cu o delicioasă și impresionantă tartă cu limonadă și căpșuni. Amestecul de căpșuni și lămâi conferă umpluturii o elegantă culoare coral, contrabalansată frumos de steluțe albe de bezea. Tarta se prepară în trei etape. Mai întâi, citeşte mai mult