Salată de căpșuni
Voturi: 1
Timp: 25 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 6
Complexitate: uşor
Porții: 6
O salată suculentă și răcoritoare cu căpșuni, spanac și salată verde. Aroma sa de fructe de pădure este completată perfect de un dressing picant. Lejeritatea salatei este echilibrată de parmezan ras și un topping crocant de migdale prăjite, felii, semințe de floarea-soarelui și tăiței instant zdrobiți. Această salată este perfectă pentru sărbători. Oaspeții tăi vor fi încântați de combinația de arome și texturi contrastante.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
Salată
- 1 pachet de tăiței instant, zdrobiți, nu este nevoie de plic de condimente
- 1/4 cană migdale feliate
- 1/4 cană semințe de floarea-soarelui
- 55 g unt, topit
- 1 salată romană, spălată și uscată
- 150 g spanac
- 2 căni de căpșuni, fără coajă și feliate subțire
- 1 lingură de parmezan ras
Realimentare
- 3/4 cană de zahăr
- 0,5 cană de oțet de vin roșu
- 3/4 cană ulei vegetal
- 0,5 lingurițe boia de ardei
- 0,5 lingurițe de sare
- 2 căței de usturoi, zdrobiți
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: tăiței, spanac, salată verde, oțet de vin, Brânză parmezană, căpșună, semințe de floarea-soarelui, paprika
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Preîncălziți cuptorul la 200°C (400°F). Într-un bol mic, combinați tăițeii, migdalele, semințele de floarea-soarelui și untul topit. Transferați pe o tavă de copt și prăjiți-i în cuptor, amestecând ocazional, până se rumenesc, aproximativ 10 minute. Scoateți din cuptor și lăsați deoparte să se răcească.
- Rupeți salata verde în bucăți și combinați-o într-un bol mare de salată cu spanacul, căpșunile și brânza.
- Pentru realimentareDizolvați zahărul în oțet. Amestecați uleiul vegetal, boiaua, sarea și usturoiul, apoi adăugați-le în amestecul de zahăr și oțet. Amestecați bine și dați la frigider până la servire.
- Înainte de servire, presărați salata verde cu toppingul crocant și amestecați cu suficient dressing cât să acopere toate frunzele, aranjați felii de salată preparată alături. șuncă.
Categorii:
Rețete similare
