Timp: 20 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4

Pizza desert cu zmeură și migdale - o rețetă detaliată.

Ingrediente:

• 450 g aluat de pizza cu drojdie gata preparat (Pentru rețeta de aluat de pizza, vedeți aici.)
• Unt clarificat
• Zahăr
• 1/4 cană de dulceață de zmeură
• 1/3 cană brânză mascarpone sau cremă de brânză Philadelphia
• 3 linguri de zahăr pudră
• 1/2 linguriță pudră de vanilie
• Zmeură proaspătă, migdale prăjite și zahăr pudră, pentru presărat

Înlocuirea ingredientelor
Recipiente de măsurare utilizate

1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Rețete cu ingrediente similare

aluat de drojdie, dulceață de zmeură, brânză mascarpone, cremă de brânză, Brânză Philadelphia, zahăr pudră, pudră de vanilie, zmeură, migdale

Vă recomandăm

Preparare:

Pasul 1
• Preîncălziți cuptorul la 230°C. Întindeți aluatul pe o suprafață de lucru ușor înfăinată, formând un cerc cu diametrul de 30 cm. Ungeți cu unt și presărați cu zahăr.
Pasul 2
• Transferați aluatul pe o tavă de copt încinsă și coaceți-l până se rumenește, aproximativ 8 minute. Ungeți cu dulceață de zmeură și continuați coacerea încă 2 minute. Scoateți pizza din cuptor și lăsați-o să se răcească puțin.
Pasul 3
• Amestecați crema de brânză, zahărul pudră și extractul de vanilie și întindeți peste pizza. Presărați deasupra zmeură și presărați migdale și zahăr pudră.

Voturi: 5