Migdale Marcona prăjite cu cimbru


Voturi: 1

Cum se prepară - Migdale Marcona prăjite în cimbru
Fotografia preparatului: Steve Girelt

Întoarce-te Versiune tipărită

Timp: 15 minute.
Complexitate: uşor
Porții: 6 - 8

Rețetă de migdale sărate coapte la cuptor cu cimbru.



Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:


  • 450g migdale Marcona prăjite și sărate (aceste migdale sunt rotunde și scurte, cu o aromă relativ dulce și o textură delicată)
  • 2 lingurițe de ulei de măsline de calitate
  • 2 linguri de frunze proaspete de cimbru tocate
  • 1 linguriță de sare grunjoasă
  • 1 linguriță de sare fleur de sel



Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: migdale, cimbru, floare de sare

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:


  1. Preîncălziți cuptorul la 175 de grade.
  2. Puneți migdalele, uleiul de măsline, cimbrul și sarea grunjoasă pe o tavă de copt și agitați amestecul.

    Prăjiți migdalele timp de 10-15 minute, amestecând cu o spatulă metalică la fiecare 5 minute, până se rumenesc ușor. Aveți grijă, deoarece se pot arde foarte repede.

  3. Presărați cu sare fleur de sel, agitați și lăsați deoparte să se răcească.

    Serviți nucile calde sau la temperatura camerei. (Depozitați nucile la frigider într-un recipient etanș la temperatura camerei timp de 1-2 săptămâni.)





Categorii:



Rețete similare




Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor