Timp: 15 minute.
Complexitate: uşor
Porții: 2

Salată cu castraveți, ridichi, mazăre și năut - o rețetă detaliată.

Ingrediente:

• 1/3 cană de brânză feta
• 2 linguri de ulei de măsline
• 1 lingură de suc de lămâie
• 1 lingură de apă
• 1 lingură de mărar
• 1 cățel de usturoi, zdrobit
• Sare și piper proaspăt măcinat
• 1 căpățână de varză salată verde, toacă
• 1 castravete mic, tăiat cubulețe
• 5 ridichi, tăiate în orice formă
• 250 g năut din conservă
• 2 tulpini de țelină, feliate
• 1/3 cană de mazăre verde din conservă
• 1/3 cană migdale prăjite feliate

Înlocuirea ingredientelor
Recipiente de măsurare utilizate

1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Rețete cu ingrediente similare

brânză feta, suc de lămâie, mărar, usturoi, salată verde, castraveți, ridiche, năut, țelină, mazăre, migdale

Vă recomandăm

Preparare:

Pasul 1
• Într-un robot de bucătărie, combinați brânza feta, uleiul de măsline, sucul de lămâie, apa, mărarul, usturoiul, sarea și piperul după gust.
Pasul 2
• Transferați amestecul într-un bol mare de salată. Adăugați salata romană, castravetele, ridichea, năutul, țelina, mazărea și migdalele și amestecați. Condimentați cu sare și piper după gust.

Voturi: 2