Orez Basmati „Bollywood”

Voturi: 2

Timp: 40 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4

Orez Basmati Bollywood - O Rețetă Detaliată.

Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

1 lingură de orez basmati alb
1/4 cană de caise tocate
2 linguri de coacăze proaspete
2 lingurițe de ulei de măsline
1 ceapă medie, tocată
2 linguri de apă
2 lingurițe de sare
1/4 cană felii de migdale prăjite
2 linguri de frunze de coriandru tocate

Sugestii de înlocuire a ingredientelor

Vă recomandăm

Rețete cu ingrediente similare: orez basmati, ceapă, Caise, coacăze, migdale, nuci, coriandru

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:

Încălziți uleiul de măsline într-o cratiță medie. Adăugați orezul și ceapa. Amestecați până când orezul este acoperit cu ulei și devine translucid pe margini, aproximativ 2 minute. Adăugați apa și sarea.

Amestecați, acoperiți tigaia cu un capac, reduceți focul la mic și fierbeți la foc mic timp de 20 de minute. Luați de pe foc și lăsați să stea, acoperit, timp de 5 minute. Amestecați orezul. Apoi, amestecați-l ușor cu restul ingredientelor.

Categorii:

reţetă / Cină / Feluri principale / Cereale, leguminoase / Bucătăria indiană / Guy Fieri

Rețete similare