Salată de broccoli și tăiței

Voturi: 2

Timp: 20 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 10-12

„Varza nu este vedeta acestei salate”, spune Paula Deen despre această garnitură populară, pe care o prepară cu broccoli mărunțit, tăiței ramen crocanți din grâu și semințe de floarea-soarelui.

Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

2 pachete (85 g) de tăiței Ramen instant din grâu cu condimente asiatice (sau orice altă aromă)
85 g unt
1/4 cană migdale decojite
2 pachete (340 g) broccoli mărunțit (se găsește la raionul de salate din magazinul alimentar)
1/4 cană semințe de floarea-soarelui
Ceapă verde tocată pentru garnitură

Realimentare:

3/4 linguri de ulei de canola
1/4 cană zahăr brun sau alb
1/4 cană de oțet de mere
1 pachet de condimente dintr-un pachet de tăiței instant

Sugestii de înlocuire a ingredientelor

Vă recomandăm

Rețete cu ingrediente similare: tăiței, migdale, broccoli varză, semințe de floarea-soarelui, ceapă verde, zahăr brun, oțet de mere

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:

Topiți untul într-o tigaie mare la foc mic spre mediu. În timp ce untul se încălzește, puneți tăițeii într-o pungă și zdrobiți-i cu un sucitor. Adăugați tăițeii și migdalele opărite în tigaie și gătiți, amestecând ocazional (la foc mic spre mediu). Între timp, combinați toate ingredientele pentru dressing într-un bol mic. Adăugați broccoli-ul mărunțit în bol și amestecați-l cu tăițeii, migdalele și semințele. Stropiți salata cu dressing și amestecați. Presărați cu ceapă verde tocată.

Categorii:

reţetă / Salate / Salate calde / Salate de legume / Salate cu paste și cereale / Bucătăria americană / Paula Deen

Rețete similare