Gustare cu chiftele de porumb

Voturi: 1

Cum se prepară - Aperitiv cu chiftele de porumb

Timp: 35 de minute.
Complexitate: uşor
Cantitate: 36 buc.

Aceste clătite rapide sunt făcute cu mix pentru brioșe de porumb, ouă și lapte. Prăjiți-le în unt și serviți-le cu o lingură de ricotta și un bob de strugure. Preparați aceste clătite pentru micul dejun sau serviți-le ca aperitiv la o petrecere acasă. Chiar dacă sunt incredibil de ușor de făcut, invitații dvs. le vor adora.

Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

1 pachet (240 g) de mix uscat pentru brioșe cu porumb, gata de utilizare
0,5 căni de lapte
1 ou mare, bătut
Ulei de măsline, pentru prăjit (aproximativ 1 cană)
0,5 cană de ricotta
18 struguri albi fără sâmburi, tăiați în jumătate
Miere de stropit

Sugestii de înlocuire a ingredientelor

Vă recomandăm

Rețete cu ingrediente similare: amestec pentru clătite, lapte, ouă, brânză ricotta, struguri, miere

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:

Amestecă mixul pentru brioșe, laptele și ouăle până se omogenizează.
Încălziți o tigaie la foc mediu. Adăugați 0,5 cm de ulei de măsline și încălziți până când începe să strălucească. Lucrând în tranșe, picurați lingurițe de aluat în ulei pentru a forma clătite mici, de aproximativ 4 cm în diametru. Gătiți până când apar bule la suprafață și fundul devine auriu, 1-2 minute. Întoarceți și gătiți încă aproximativ 1 minut.