Timp: 20 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4

Gina și Patrick Neely așează felii de roșii și mozzarella pe o crustă de foietaj unsă cu pesto și coac plăcinta timp de doar 15 minute. Este un aperitiv simplu și delicios.

Ingrediente:

• 1 foaie de foietaj
• 1 roșie, tăiată în cercuri
• 225 g de mozzarella feliată
• Făină
• Spălare cu ouă
• Rețetă de dressing pentru salată cu pesto și busuioc, cu 1/2 cană - Sos pesto clasic

Înlocuirea ingredientelor
Recipiente de măsurare utilizate

1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Rețete cu ingrediente similare

foietaj, roșii, brânză mozzarella, ouă, făină, sos pesto

Vă recomandăm

Preparare:

Pasul 1
• Preîncălziți cuptorul la 205°C.
  
  Întindeți aluatul pe o suprafață ușor înfăinată într-un dreptunghi puțin mai subțire de 0,6 cm. Așezați-l pe o tavă de copt tapetată cu hârtie de copt. Ungeți aluatul cu ouăle bătute. Coaceți timp de 10 minute.
  
  Întindeți sosul pesto peste aluat. Acoperiți cu felii de roșii și mozzarella. Coaceți încă 5 minute, până când brânza se topește.

Voturi: 1