Cocktail Martini Caprese
Voturi: 2
18+ Consumul excesiv de alcool este dăunător sănătății!
Timp: 30 de minute.
Complexitate: uşor
Cantitate: 8 cocktailuri
Complexitate: uşor
Cantitate: 8 cocktailuri
Cocktail Martini Caprese - rețetă detaliată.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 450 g roșii, tăiate în felii de 0,5 cm grosime.
- 1,5 căni de vodcă
- Sare
- 16 soiuri de roșii cu fructe mici, cum ar fi cele de cherry sau de struguri
- 2 linguri. oțet balsamic
- 1/2 buchet bazilică
- 8 bile mici de brânză mozzarella Bocconcini
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: roșii, vodcă, roșii de struguri, roșii cherry, oțet balsamic, busuioc, brânză mozzarella bocconcini
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Pregătiți vodca de roșii: Puneți roșiile tocate într-un bol adânc, turnați vodca și adăugați un praf de sare. Lăsați vodca și roșiile la infuzat la temperatura camerei timp de 6 până la 12 ore. Apoi strecurați vodca într-un alt recipient și răciți până la servire.
- Între timp, marinați roșiile: Înțepați roșiile cu o scobitoare, puneți-le într-un bol și turnați oțet balsamic peste ele. Lăsați-le la marinat la temperatura camerei timp de 4 ore.
- Prepararea siropului balsamic: Turnați oțetul balsamic într-o cratiță și aduceți la fierbere. Reduceți focul la mic și fierbeți la foc mic până se îngroașă, aproximativ 20 de minute, apoi răciți.
- Pregătiți un cocktail: Turnați puțin sirop balsamic într-un pahar de martini rece. Puneți 2-3 frunze de busuioc într-un shaker, adăugați 50 ml de vodcă cu roșii și 1 pahar cu gheață. Agitați shakerul și strecurați cocktailul în pahar. Înfigeți 2 roșii marinate, 2 frunze de busuioc și o bilă de mozzarella pe o frigăruie și decorați cocktailul.
Categorii:
Rețete similare
