Supă de tortilla cu pui și brânză Cheddar


Cum să faci supă de tortilla cu pui și cheddar
Bucătărie:mexican,
Timp: 40 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 8


Un topping proaspăt de salsa sporește aroma de pui din delicioasa supă a Trishei Yearwood, care își capătă consistența datorită a două tipuri de fasole și cremozitatea datorită smântânii groase.


Ingrediente:

  • 4 piepți de pui dezosați și fără piele (fierți, scurgeți și mărunțiți)
  • 1 conservă (425 g) fasole neagră (scursă)
  • 1 conservă (425 g) de fasole obișnuită (scursă)
  • 1 conservă (425 g) porumb (scurs de saramură)
  • 225 g făină rasă Brânză Monterey Jack
  • 225 g brânză Cheddar rasă, ascuțită
  • 3 linguri (45 g) unt
  • 1 linguriță de usturoi zdrobit
  • 1 ceapă medie, tocată mărunt
  • 2 linguri de făină de grâu premium
  • 3 conserve (400 g fiecare) de supă de pui
  • 1 conservă (300 g) de supă cu piure de pui
  • 4 căni de smântână cu conținut scăzut de grăsimi (10-12%)
  • 1/2 cană de smântână
  • 1 cană de salsa fierbinte preparată, rețetă salsa de roșii
  • 2 lingurițe de chimen măcinat
  • 1 pachet (35 g) condiment pentru fajita
  • 1 pachet (450 g) de chipsuri tortilla de porumb tortilla
Înlocuirea ingredientelor
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Vă recomandăm

Preparare:

    Pasul 1
  • Într-o cratiță mare, topiți untul la foc mediu. Adăugați usturoiul și ceapa și gătiți până se înmoaie, 5 minute. Adăugați făina și amestecați bine, apoi gătiți încă un minut. Adăugați supa și smântâna.
  • Pasul 2
  • Adăugați supa de pui, salsa, puiul, fasolea, porumbul, chimenul și condimentul pentru fajita. Continuați să fierbeți la foc mic timp de 15 minute.
  • Pasul 3
  • Zdrobiți chipsurile de porumb și împărțiți-le în boluri individuale. Turnați supa deasupra. Presărați fiecare porție cu brânză și adăugați o lingură de smântână.

Voturi: 2

Fotografie - Trisha YearwoodAutorul rețetei - (Trisha Yearwood) - cântăreață, scriitoare, actriță, autoare de cărți de bucate, prezentatoare TV
Toate rețetele

Rețete similare

Aperitive


Supe


Feluri principale


Salate


Fast food


Sosuri


Grătar, barbeque


Brutărie


Deserturi


Băuturi


Cocktailuri alcoolice


Metode de gătit


Conserve


Mâncăruri de sezon


Mâncăruri festive


Bucătăriile lumii


Categorii


Alimentație sănătoasă


Rețete simple și rapide

Navigare

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor