Timp: 25 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 8

Cu cât un tort are mai multe straturi de cremă, cu atât va fi mai umed, fără a fi nevoie să înmuiați straturile. Pentru a realiza acest lucru, straturile trebuie să fie foarte subțiri. Acest tort de ciocolată cu zece straturi este făcut fără făină, folosind pudră de proteine. O opțiune excelentă pentru o dietă fără gluten!

Ingrediente:

• 1 cană de sos de mere neîndulcit
• 4 ouă
• 2 lingurițe praf de copt
• 0,5 cană (2 lingurițe) + 66 g pudră proteică, cum ar fi pudra proteică organică Rocco Raw
• Spray de gătit
• 2 litri de cremă de ciocolată și alune, cum ar fi Rocco

Înlocuirea ingredientelor
Recipiente de măsurare utilizate

1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Rețete cu ingrediente similare

ouă, piure de mere, unt de nuci cu ciocolată, pudră proteică

Vă recomandăm

Preparare:

Pasul 1
• Combinați sosul de mere, ouăle, praful de copt și pudra de proteine ​​într-un bol mic.
Pasul 2
• Încălziți o tigaie antiaderentă cu diametrul de 15 cm la foc mediu. Pulverizați cu spray de gătit și turnați 59 ml de aluat în tigaie.
Pasul 3
• Gătiți până când marginile crustei se întăresc, aproximativ 45 de secunde, apoi întoarceți. Gătiți încă 15-30 de secunde; transferați pe o farfurie. Repetați cu aluatul rămas.
Pasul 4
• Acoperiți fiecare strat de tort cu cremă de ciocolată și alune. Apoi, întindeți crema pe partea de sus și pe lateralele tortului.

Voturi: 2