Tort de napolitane cu ciocolată și unt de arahide


Voturi: 3

Cum se prepară - Tort de napolitană cu ciocolată și unt de arahide
Întoarce-te Versiune tipărită

Timp: 3 ore 55 minute
Complexitate: uşor
Porții: 8

Valoare nutrițională per porție:

Calorii 795, grăsime totală 47 G., grăsimi saturate 18 ani G., proteine 12 G., carbohidrați 93 G., fibră 4 G., colesterol 44 mg, sodiu 489 mg, zahăr 66 G.


Dacă aveți un aparat de vafe pentru vafe belgiene rotunde, puteți coace straturile de tort în el. Este mult mai ușor decât să folosiți un cuptor și o tavă de copt! Amestecați aluatul cu mixul pentru tort cu ciocolată cumpărat din magazin, coaceți straturile și asamblați tortul cu cremă de unt de arahide, garnisindu-l cu batoane de ciocolată tocate. Este un tort fermecător, perfect pentru o mică sărbătoare în familie.



Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:


  • 1 pachet (450 g) mix pentru prăjitură cu ciocolată (+ ingrediente suplimentare necesare)
  • 110 g unt nesărat la temperatura camerei
  • 1 cană de unt de arahide cremos
  • 2 căni de zahăr pudră
  • 1/3 cană de smântână groasă
  • 1 lingură de extract de vanilie
  • 4 batoane mari de napolitane cu ciocolată și unt de arahide, cum ar fi Butterfinger
  • Echipament specialaparat de vafe pentru vafe rotunde



Vă recomandăm

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:


  1. Preîncălziți un aparat de vafe la foc mediu. Amestecați aluatul de prăjitură cu ciocolată conform instrucțiunilor de pe ambalaj.
  2. Turnați 1/2 cană de aluat în centrul aparatului de vafe, închideți capacul și gătiți până când vafa se întărește și își revine la forma inițială atunci când este apăsată ușor, 2 până la 2,5 minute. Scoateți vafa din aparat cu o furculiță și transferați-o pe un grătar metalic pentru a se răci complet, aproximativ 10 minute. Repetați cu aluatul rămas pentru a obține un total de 7 aparate de vafe.

  3. Între timp, într-un bol mare, bateți untul și untul de arahide cu un mixer la viteză medie până când compoziția devine ușoară și pufoasă. Adăugați treptat zahărul pudră, aproximativ 1/2 cană odată, mixând între adăugări până la omogenizare. Adăugați smântâna, extractul de vanilie și 1/2 linguriță de sare și bateți până la omogenizare. Tocați mărunt o tabletă de ciocolată (aproximativ 1 cană) și încorporați bucățile în cremă. Transferați crema într-un poș de patiserie sau într-o pungă de plastic resigilabilă și tăiați vârful.
  4. Așezați un strat de napolitană pe un suport sau o farfurie pentru tort. Aplicați un strat de glazură peste acesta, acoperindu-l complet, și adăugați deasupra un alt strat de napolitană. Repetați procesul cu glazura și straturile de napolitană rămase.
  5. Tăiați batoanele de ciocolată rămase în zece bucăți de 1 cm grosime (puneți firimiturile deoparte) și folosiți-le pentru a decora marginea tortului. Tocați grosier bucățile de baton de ciocolată rămase și așezați-le împreună cu firimiturile în centrul tortului. Refrigerati tortul timp de cel puțin 2 ore pentru a se întări complet. Aduceți tortul la temperatura camerei cu 1 oră înainte de servire.





Categorii:



Rețete similare




Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor