Timp: 35 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4

Există multe rețete pentru băutura răcoritoare horchata, iar această versiune mexicană este una dintre cele mai simple. Înmuiați ovăzul și scorțișoara în apă, apoi amestecați totul. Adăugați un îndulcitor, cum ar fi zahăr sau sirop de agave, dacă doriți. Beți horchata rece.

Ingrediente:

• 1 cană de fulgi de ovăz
• 1 băț de scorțișoară (10 cm), rupt în bucăți mici
• 4 linguri de apă
• Zahăr sau nectar de agave, după cum este necesar

Înlocuirea ingredientelor
Recipiente de măsurare utilizate

1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Rețete cu ingrediente similare

fulgi de ovăz, scorţişoară, Nectar de agave

Vă recomandăm

Preparare:

Pasul 1
• Într-un ulcior mare, acoperiți ovăzul și scorțișoara cu apă și înmuiați-le timp de cel puțin 30 de minute.
Pasul 2
• Mixează totul într-un blender. Strecoară și îndulcește cu zahăr sau sirop de agave după gust. Se servește rece sau cu gheață.

Voturi: 1