Timp: 10 minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4

Valerie Bertinelli își infuzează ciocolata caldă cu aromă de scorțișoară adăugând pur și simplu câteva bețișoare de scorțișoară în oală, în timp ce fierbe încet laptele cu ciocolată mexicană. Băutura rezultată este mătăsoasă, călduroasă și subtil picantă.

Ingrediente:

• 4 căni de lapte integral
• 2 bețișoare de scorțișoară
• O tabletă (100 g) de ciocolată cu scorțișoară (conținut de cacao 56%), tocată
• Mini bezele, pentru decor
• În plus: 4 căni a câte 250 ml.

Înlocuirea ingredientelor
Recipiente de măsurare utilizate

1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Rețete cu ingrediente similare

ciocolată neagră, lapte, scorţişoară

Vă recomandăm

Preparare:

Pasul 1
• Într-o cratiță medie, aduceți laptele și bețișoarele de scorțișoară la fierbere. Fierbeți timp de 5 minute, amestecând cu o lingură de lemn, apoi scoateți bețișoarele de scorțișoară.
Pasul 2
• Adăugați ciocolata și amestecați până se topește. Turnați puțin whisky în căni, adăugați ciocolata caldă și serviți, presărată cu bezele.

Voturi: 1

Autorul rețetei - Valerie Bertinelli este o actriță americană.