Timp: 5 minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4

Lassi – o băutură răcoritoare pe bază de iaurt cu căpșuni și busuioc – rețetă detaliată.

Ingrediente:

• 1/2 cană iaurt grecesc (2% grăsime)
• 2 linguri de zahăr sau după gust
• 1/4 - 1/2 cană de apă
• Un vârf de cuțit de sare
• 2 căni de căpșuni proaspete sau congelate (decongelate)
• 2-3 frunze de busuioc proaspăt, plus puțin în plus pentru decor
• Un vârf mare de cuțit de piper negru măcinat

Înlocuirea ingredientelor
Recipiente de măsurare utilizate

1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Rețete cu ingrediente similare

iaurt, căpșună, busuioc

Vă recomandăm

Preparare:

Pasul 1
• Mixează toate ingredientele într-un blender. Toarnă în pahare și ornează cu frunze mici de busuioc.

Voturi: 3