Timp: 3 ore și 45 de minute
Complexitate: uşor
Porții: 6 - 8

Băutură de horchata de orez - o rețetă detaliată.

Ingrediente:

• 1 cană de orez, clătit
• 1 tub scorţişoară, se rupe în bucăți
• 1/2 cană de zahăr
• 1 lingură de scorțișoară măcinată și bețișoare de scorțișoară, pentru decor

Înlocuirea ingredientelor
Recipiente de măsurare utilizate

1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Rețete cu ingrediente similare

orez, scorţişoară

Vă recomandăm

Preparare:

Pasul 1
• Puneți orezul, batonul de scorțișoară și 4 căni de apă într-un blender și mixați grosier. Transferați amestecul într-un bol mai mare și adăugați încă 4 căni de apă. Lăsați amestecul la înmuiat la temperatura camerei timp de 3 ore.
Pasul 2
• După ce timpul a expirat, transferați amestecul de orez într-un blender și mixați până obțineți o compoziție omogenă. Apoi, strecurați amestecul printr-un tifon într-un ulcior. Încorporați zahărul și dați la frigider.
Pasul 3
• Înainte de servire, amestecați băutura și turnați-o în pahare umplute cu gheață. Decorați cu bețișoare de scorțișoară și un praf de scorțișoară măcinată.

Voturi: 2