Timp: 40 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 6

Cuburile de friptură de vită se prăjesc în unt cu ciuperci, apoi se acoperă cu sos brun și se așează într-o crustă adâncă de plăcintă. Se încălzește plăcinta la cuptor și se servește cu piure de cartofi și legume.

Ingrediente:

• 450 g unt nesărat
• 170 g friptură de mușchi de vită, tăiată în cuburi mici
• 1 cană de ciuperci feliate subțire
• 0,5 cană sos brun
• 1 crustă de plăcintă gata preparată, partea de jos și partea de sus
• Piure de cartofi și legume, pentru servire

Înlocuirea ingredientelor
Recipiente de măsurare utilizate

1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Rețete cu ingrediente similare

vită, ciuperci

Vă recomandăm

Preparare:

Pasul 1
• Preîncălziți cuptorul la 175°C.
Pasul 2
• Topiți untul într-o tigaie condimentată. Prăjiți cuburile de friptură până devin crocante.
Pasul 3
• Adăugați ciupercile, condimentați cu sare și piper; gătiți până se rumenesc. Adăugați sosul brun în tigaie și amestecați bine. Transferați într-o crustă de plăcintă și acoperiți cu crusta de deasupra.
Pasul 4
• Coaceți până se încălzește complet, aproximativ 15 minute. Serviți cu piure de cartofi și legume.

Voturi: 1