Orez sălbatic cu ciuperci


Cum se gătește - Orez sălbatic cu ciuperci
Timp: 30 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4


Orezul sălbatic cu ciuperci poate fi servit ca garnitură cu carne sau ca preparat vegetarian de sine stătător, plin de arome bogate. Pentru o aromă mai complexă, folosiți un amestec de ciuperci. Căliți-le în unt cu ceapă și ardei jalapeño, apoi combinați-le cu orez sălbatic gătit separat. Dacă preferați o aromă mai blândă, îndepărtați semințele de la ardei. Decorați preparatul finit cu coriandru proaspăt.

Vă recomandăm

Reţetă:


Gătiți 1 1/4 căni de amestec de orez sălbatic conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Între timp, topiți 2 linguri de unt într-o tigaie mare la foc mediu-mare. Adăugați 1 șalotă feliată subțire, 1 jalapeño feliat, 340 g de amestec de ciuperci feliate și 1/2 linguriță de sare grunjoasă; gătiți, amestecând, până se înmoaie, aproximativ 5 minute. Afânați orezul și adăugați-l în tigaie; condimentați cu sare după gust. Încorporați 3 linguri de coriandru tocat mărunt.



Toate rețetele

Rețete similare

Aperitive


Supe


Feluri principale


Salate


Fast food


Sosuri


Grătar, barbeque


Brutărie


Deserturi


Băuturi


Cocktailuri alcoolice


Metode de gătit


Conserve


Mâncăruri de sezon


Mâncăruri festive


Bucătăriile lumii


Categorii


Alimentație sănătoasă


Rețete simple și rapide

Navigare

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor