Timp: --
Complexitate: uşor

Rețetă pentru a face croissante cu ciuperci și brânză.

Ingrediente:

• 1 lingură de ulei de măsline
• 1 ceapă tocată mărunt
• 1 cățel de usturoi zdrobit
• 225 g ciuperci mici feliate mărunt
• 10 g pătrunjel tocat mărunt
• 220 g aluat foietaj cumpărat din magazin
• 50 g brânză tare rasă
• 1 lingură de semințe de susan

Înlocuirea ingredientelor
Recipiente de măsurare utilizate

1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Rețete cu ingrediente similare

ceapă, usturoi, ciuperci champignon, pătrunjel, foietaj, brânză, susan

Vă recomandăm

Preparare:

Pasul 1
• Preîncălziți cuptorul la temperatura indicată pe ambalajul foietajului. Încălziți uleiul într-o tigaie. Căliți ceapa și usturoiul timp de 3-4 minute. Adăugați ciupercile și gătiți-le încă 6-8 minute. Încorporați pătrunjelul. Lăsați să se răcească.
Pasul 2
• Întindeți aluatul și tăiați-l în șase triunghiuri. Așezați câteva ciuperci pe fiecare și presărați cu brânză rasă. Rulați. Așezați-le pe o tavă de copt, distanțăndu-le bine una de cealaltă.
Pasul 3
• Presărați croissantele cu semințe de susan și coaceți-le timp de 10-15 minute sau conform instrucțiunilor de pe ambalaj. Ar trebui să fie aurii și crocante.

Voturi: 2