Rețete   Aperitive   Cu sosuri   Legume   Sosuri   Sosuri   

Salsa de pepene verde cu mentă și jalapeño


Cum se prepară - Salsa de pepene verde cu mentă și jalapeño
Bucătărie:mexican,
Timp: 10 minute.
Complexitate: uşor
Porții: 8


Pepene verde dulce, mentă răcoritoare și jalapeño picant - aceste ingrediente aparent incompatibile se combină pentru a crea o salsa delicioasă de vară, care poate fi servită ca aperitiv cu chipsuri tortilla. Pentru această rețetă, alegeți pepene verde fără semințe.

Valoare nutrițională per porție:
Calorii 56, grăsime totală 4 G., grăsimi saturate 1 G., carbohidrați 5 G., sodiu 113 mg, zahăr 4 G.


Ingrediente:

  • 3 linguri de ulei de măsline extravirgin
  • 2 linguri de suc de lime proaspăt stors
  • 4 căni de pepene verde fără semințe, tocat mărunt
  • 1/4 cană de mentă proaspătă tocată mărunt
  • 2 jalapeños, fără codițe, semințe și tocați mărunt
Înlocuirea ingredientelor
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Vă recomandăm

Preparare:

    Pasul 1
  • Combinați uleiul de măsline și sucul de lime într-un bol. Adăugați pepenele verde, menta și jalapeño și amestecați. Condimentați cu sare și savurați cu chipsurile preferate.

Voturi: 2

Fotografie - Marcela ValladolidAutorul rețetei - (Marcela Valladolid) - un bucătar celebru, prezentator TV și scriitor culinar
Toate rețetele

Colecții de rețete



Rețete similare

Aperitive


Supe


Feluri principale


Salate


Fast food


Sosuri


Grătar, barbeque


Brutărie


Deserturi


Băuturi


Cocktailuri alcoolice


Metode de gătit


Conserve


Mâncăruri de sezon


Mâncăruri festive


Bucătăriile lumii


Categorii


Alimentație sănătoasă


Rețete simple și rapide

Navigare

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor