Sos salsa cu pepene verde
Voturi: 2
Timp: 15 minute.
Complexitate: uşor
Cantitate: 3 linguri (720 ml)
Complexitate: uşor
Cantitate: 3 linguri (720 ml)
Sos salsa cu pepene verde - o rețetă detaliată.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 3 căni de pulpă de pepene verde, fără semințe și tocată mărunt
- 1 ardei jalapeño fără semințe, tocat mărunt
- 1 castravete, fără semințe și curățat de coajă, tăiat cubulețe
- 1 mango, curățat de coajă și tăiat cubulețe
- 1 ceapă roșie mică, tocată mărunt
- 8 frunze de busuioc, tocate mărunt
- 1,5 lingurițe coajă de lime (de la o lime)
- 1/4 cană suc de lime proaspăt stors (de la aproximativ 3 lime)
- 1 lingură de zahăr
- Piper proaspăt măcinat
- 1/2 linguriță sare de usturoi
- Chipsuri de grâu sau porumb, pentru servire
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: Pepene verde, sare de usturoi, suc de lămâie, coajă de lime, mango, castraveți, ceapă roșie, ardei iute, busuioc, chipsuri
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Într-un bol, combinați coaja de lime, sucul de lime, zahărul și 3/4 linguriță de piper negru. Adăugați pulpa de pepene verde, castravetele, mango, jalapeño, ceapa și busuiocul și amestecați ușor. Răciți salsa și serviți.
Condimentați sosul cu sare chiar înainte de servire. Serviți cu cartofi prăjiți.
Categorii:
reţetă / Mâncăruri reci / Sosuri / Sosuri / / Bucătăria mexicană
Rețete similare
