Timp: 26 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4

Rețetă de broccoli la cuptor cu parmezan și pesmet.

Ingrediente:

• 1 căpățână mică de broccoli, separată în buchețele
• 2 căței de usturoi, feliați
• 1/3 lingură de parmezan ras
• 1 cană de pesmet
• Sare și piper proaspăt măcinat
• 5 - 10 ml ulei de măsline

Înlocuirea ingredientelor
Recipiente de măsurare utilizate

1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Rețete cu ingrediente similare

broccoli varză, usturoi, Brânză parmezană, pesmet, brânză

Vă recomandăm

Preparare:

Pasul 1
• Așezați tava de copt în partea de jos a cuptorului și preîncălziți cuptorul la 230°C.
  
  Aduceți apa cu sare la fierbere, opăriți broccoli și usturoiul timp de 1 minut; scurgeți-le într-o strecurătoare.
  
  Amestecați broccoli-ul cu ulei de măsline, puțin parmezan și pesmet, condimentați cu sare și piper. Așezați-l pe o tavă de copt încinsă și presărați deasupra brânza și pesmetul rămase.
  
  Puneți tava de copt cu broccoli în cuptor și coaceți până se rumenește, 15 minute.

Voturi: 10