Varză de Bruxelles coaptă cu rodie și alune

Voturi: 2

Fotografia preparatului: Kana Okada

Timp: 1 oră și 5 minute
Complexitate: uşor
Porții: 4 - 6

Valoare nutrițională per porție:

Calorii 295, grăsime totală 17 ani G., grăsimi saturate 1 G., proteine 8 G., carbohidrați 35 de ani G., fibră 9 G., colesterol 0 mg, sodiu 162 mg, zahăr 18 ani G.

O rețetă pentru o garnitură de varză de Bruxelles coaptă, stropită cu melasă de rodie, acoperită cu alune de pădure, rodie și coajă de lime și portocală.

Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Ingrediente pentru rețetă:

600 g proaspete sau congelate varză de Bruxelles, tăiați căpățânile de varză în jumătate
2 linguri de ulei vegetal
Sare și piper proaspăt măcinat
3 linguri. melasă de rodie
Semințe de la 1 rodie
Coaja de la 1 lime
1/2 cană alune de pădure prăjite, tocate grosier
1 lingură de coajă de portocală

Sugestii de înlocuire a ingredientelor

Vă recomandăm

Rețete cu ingrediente similare: varză de Bruxelles, rodie, melasă de rodie, Portocale, suc de lămâie, nuci, alune de pădure

Gătirea felului de mâncare conform rețetei:

Preîncălziți cuptorul la 190°C.
Puneți varza de Bruxelles într-o tavă de copt, amestecați-o cu ulei vegetal și condimentați cu sare și piper. Coaceți-o în cuptor până se rumenește, aproximativ 45 de minute.

Transfer varză de Bruxelles Așezați pe un platou de servire și stropiți cu melasă de rodie, presărați cu semințe de rodie, alune de pădure, lime și coajă de portocală. Adăugați sare după cum este necesar.

Categorii: