Gulie coaptă cu brânză
Voturi: 32
Timp: 40 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4
Complexitate: uşor
Porții: 4
Gulia cu conținut scăzut de calorii este un ingredient excelent pentru garnituri sănătoase. Este, de asemenea, un înlocuitor excelent pentru cartofi, atâta timp cât este preparată delicios. Tulpinile rotunde de gulie se taie în felii egale, se stropesc cu ulei de măsline, sare și piper cayenne și se coc până se rumenesc. Înainte de servire, se garnisește cu parmezan ras și pătrunjel proaspăt tocat. Se servește ca garnitură la orice fel de mâncare din carne, pește sau păsări de curte.
Vă recomandăm
Reţetă:
Curățați 6 gulii de coajă și feliați-le în felii groase de 2,5 cm; amestecați-le pe o tavă de copt cu margini, unse cu 2 linguri de ulei de măsline, ¾ linguriță de sare grunjoasă și un praf de piper cayenne. Coaceți la cuptor la 230°C, amestecând la fiecare 10 minute, până se înmoaie și se rumenește, aproximativ 30 de minute. Amestecați cu 3 linguri de parmezan și 1 lingură de pătrunjel tocat mărunt.
Rețete cu ingrediente similare: varză gulie, brânză
Categorii:
Rețete similare
