Timp: 5 minute.
Complexitate: uşor
Porții: 4

Preparată cu doar câteva ingrediente, Salata de cinci minute a Sandrei Lee este o variantă unică a tradiționalei salate Caprese. Versiunea ei conține buchețele de broccoli congelate, mini-bile de mozzarella și roșii cherry suculente.

Ingrediente:

• 4 căni de buchețele de broccoli congelate (decongelate)
• 12 roșii cherry, tăiate în jumătate
• 1/4 cană de ceapă roșie, tăiată în semiinele
• 1/2 cană mozzarella pearlini (de mărimea unei perle mari)
• 1/2 cană de dressing pentru salată cu oțet de vin roșu
• Piper proaspăt măcinat

Înlocuirea ingredientelor
Recipiente de măsurare utilizate

1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Rețete cu ingrediente similare

broccoli varză, roșii cherry, ceapă roșie, brânză mozzarella

Vă recomandăm

Preparare:

Pasul 1
• Într-un bol mare, combinați toate ingredientele, cu excepția piperului negru.
Pasul 2
• Împărțiți amestecul în 4 farfurii de salată reci. Serviți presărat cu piper proaspăt măcinat.

Voturi: 5