Legume de primăvară: Cele mai bune rețete cu broccoli


Savurați broccoli verde colorat în salate de primăvară, paste, supe și multe altele.

Cum să gătești - Legume de primăvară: Cele mai bune rețete cu broccoli



Paste dietetice cu broccoli

Paste dietetice cu broccoli

Amestecați broccoli fiert și pastele fluture fragede cu un sos cremos făcut cu usturoi, suc și coajă de lămâie. Adăugați nuci de pin prăjite și presărați cu parmezan proaspăt ras pentru un plus de textură.

Reţetă: Paste dietetice cu broccoli

Gratin de broccoli

Gratin de broccoli

Cheia acestui gratin elegant este aranjarea în straturi. Presărați broccoli fraged cu cheddar picant, apoi turnați sosul cremos. Înainte de coacere, adăugați un strat de brânză și pesmet. Gratinul este gata când face bule și partea de sus este aurie.

Reţetă: Gratin de broccoli

Salată de broccoli și conopidă

Salată de broccoli și conopidă

Înmuiați feliile de ceapă roșie în apă cu gheață pentru a reduce amărăciunea, apoi combinați ceapa cu bacon crocant și broccoli crud și buchețele de conopidă.

Reţetă: Salată de broccoli și conopidă

Supă cremoasă de lapte cu broccoli

Supă cremoasă de lapte cu broccoli

Această supă cremoasă și consistentă își obține aroma vibrantă de la un ingredient comun din cămară: nucșoara.

Reţetă: Supă cremoasă de lapte cu broccoli

Broccoli cu sos Romesco de nuci

Broccoli cu sos Romesco de nuci

Acest fel de mâncare cu aromă bogată poate fi o garnitură simplă sau un aperitiv. Înmuiați buchețelele fragede de broccoli în romesco, un sos tradițional spaniol făcut cu nuci și ardei roșu.

Reţetă: Broccoli cu sos Romesco de nuci



Foto - Rețeaua alimentarăAutorul rețetei -


Voturi: 56
Toate rețetele

Rețete similare

Aperitive


Supe


Feluri principale


Salate


Fast food


Sosuri


Grătar, barbeque


Brutărie


Deserturi


Băuturi


Cocktailuri alcoolice


Metode de gătit


Conserve


Mâncăruri de sezon


Mâncăruri festive


Bucătăriile lumii


Categorii


Alimentație sănătoasă


Rețete simple și rapide

Navigare

Vă recomandăm să citiți

Unități de greutate a alimentelor