Salată rapidă de roșii, ardei și mozzarella
Voturi: 1
Timp: 8 ore și 10 minute
Complexitate: uşor
Porții: 8
Complexitate: uşor
Porții: 8
Valoare nutrițională per porție:
Calorii 312, grăsime totală 20 G., grăsimi saturate 11 G., proteine 21 de ani G., carbohidrați 14 G., fibră 5 G., colesterol 67 mg, sodiu 545 mg, zahăr 6 G.
Calorii 312, grăsime totală 20 G., grăsimi saturate 11 G., proteine 21 de ani G., carbohidrați 14 G., fibră 5 G., colesterol 67 mg, sodiu 545 mg, zahăr 6 G.
Pentru a face această salată simplă de vară cât mai colorată și atrăgătoare, folosiți ardei grași de toate culorile, împreună cu roșii cherry roșii și galbene. Dar ceea ce o face cu adevărat specială este mozzarella marinată. Înmuiați mini-biluțele de mozzarella (bocconcini) în dressing italian peste noapte, apoi adăugați-le în salată. Este mult mai delicioasă decât simpla amestecare cu mozzarella proaspătă.
Rețetele folosesc recipiente de măsurat cu următoarele volume:
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.
Ingrediente pentru rețetă:
- 1 cană de dressing cu ierburi italiene Hidden Valley Farmhouse Originals
- 680 g de bocconcini mozzarella în ulei de măsline, scurse
- 6 căni (aproximativ 700 g) roșii cherry, tăiate în jumătate
- 1 ardei gras roșu
- 1 ardei gras verde
- 1 ardei gras galben
- 1 ardei gras portocaliu, fără semințe și tăiat în bucăți
Vă recomandăm
Rețete cu ingrediente similare: roșii cherry, ardei dulce, brânză mozzarella bocconcini
Gătirea felului de mâncare conform rețetei:
- Marinați mozzarella:
Turnați dressingul italian cu ierburi aromatice Hidden Valley Farmhouse Originals într-un recipient de plastic cu capac și adăugați bilele de mozzarella. Închideți recipientul și agitați bine. - Se dă la frigider cel puțin 8 ore, agitând ocazional.
- Salată:
Puneți roșiile și ardeii grași într-un bol mare. - Folosind o lingură cu crestătură, transferați bilele de mozzarella marinate într-un bol și amestecați. Dacă este nevoie de mai mult dressing, adăugați marinada de mozzarella păstrată. Serviți salata rece sau la temperatura camerei.
Categorii:
Colecții de rețete
Rețete similare
