Timp: 35 de minute.
Complexitate: uşor
Porții: 6

Această rețetă a fost inspirată de popularele paste online cu feta și roșii cherry. Este la fel de simplă, dar feta este înlocuită cu brânză de capră și, datorită unui slow cooker, este gata în câteva minute! Pastele scurte, tubulare, care absoarbe ușor sosul cremos, se potrivesc cel mai bine acestei rețete. Presărați pastele finite cu busuioc proaspăt și veți avea un preparat vibrant și aromat pe care veți dori să-l preparați iar și iar.

Ingrediente:

• 450 g paste penne (cu pene)
• 2 căni (560 g) roșii cherry
• 2,5 căni de supă de legume ușor sărată
• 1/4 cană ulei de măsline
• 1 linguriță de oregano uscat
• Un vârf de cuțit de fulgi de ardei roșu
• 4 căței de usturoi, feliați subțire
• 220 gr. brânză de capră
• 1/3 cană frunze proaspete de busuioc, tocate grosier
• Echipament special: Multicooker Instant Pot 6-8L.

Înlocuirea ingredientelor
Recipiente de măsurare utilizate

1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Rețete cu ingrediente similare

paste penne, brânză de capră, busuioc, oregano

Vă recomandăm

Preparare:

Pasul 1
• Puneți pastele și roșiile cherry într-un slow cooker, adăugați supa de legume, uleiul de măsline, oregano, ardeiul roșu, usturoiul și 2 lingurițe de sare. Amestecați (nu este nimic dacă nu toate pastele și roșiile sunt scufundate). Puneți o bucată de brânză de capră în centrul tigăii.
Pasul 2
• Urmând instrucțiunile producătorului, închideți capacul și pregătiți multicookerul. Gătiți la foc mare timp de 5 minute în modul oală sub presiune.
Pasul 3
• După ce ciclul de funcționare în oala sub presiune este complet, urmați instrucțiunile producătorului pentru a elibera presiunea și așteptați finalizarea ciclului de eliberare rapidă. Cu grijă, având grijă să nu vă ardeți cu abur, deschideți și scoateți capacul.
Pasul 4
• Amestecați totul pentru a combina brânza și sosul. Aranjați pe farfurii și presărați cu busuioc.

Voturi: 1