Timp: 35 de minute.
Complexitate: uşor
Cantitate: 4 panini

Panini cu curcan și brânză Fontina - o rețetă detaliată.

Ingrediente:

• 8 felii de pâine albă
• 200 g de brânză Fontină, tăiat în felii
• 250 g carne de curcan fiartă, tăiată felii
• 1/2 cană sos de merișoare
• 1 cană de frunze de rucola
• Ulei de măsline

Înlocuirea ingredientelor
Recipiente de măsurare utilizate

1 pahar (st.) - 250 ml.
3/4 cană (st.) - 180 ml.
2/3 cană (st.) - 160 ml.
1/2 cană (st.) - 125 ml.
1/3 cană (st.) - 80 ml.
1/4 cană (st.) - 60 ml.
1 lingură (lingură) - 15 ml.
1 linguriță (linguriță) - 5 ml.
1/5 linguriță (linguriță) - 1 ml.

Rețete cu ingrediente similare

pâine albă, Brânză Fontina, curcan, sos de merișoare, brânză, salată, voinicică

Vă recomandăm

Preparare:

Pasul 1
• Așezați pe patru felii pâine albă jumătate din brânză, apoi carnea de curcan, turnați deasupra sosul de merișoare, puneți frunzele de rucola și brânza rămasă, acoperiți cu pâine deasupra.
Pasul 2
• Încălziți o tigaie la foc mediu. Ungeți partea de sus a panini-ului cu ulei de măsline. Așezați panini-ul în tigaie, cu partea unsă cu ulei în jos, și apăsați-l cu o cratiță mică umplută cu apă. Gătiți-l până se rumenește, aproximativ 3 minute. Scoateți tigaia, ungeți cealaltă parte a panini-ului cu ulei și întoarceți-l cu grijă, apăsând cu o cratiță mică umplută cu apă, și continuați să gătiți timp de aproximativ 3 minute. Transferați panini-ul pe un platou de servire și acoperiți-l cu folie de aluminiu. Continuați să gătiți restul de panini.
Pasul 3
• Când serviți, tăiați panini-ul pe diagonală.
  
  S-ar putea să te intereseze rețetă de panini cu fotografie.

Voturi: 2


Autorul rețetei - Wes Martin (Wes Martin)